Daglig leder -- W.B. Samson Lambertseter og Grünerløkka (Oslo)

W.B. Samson vokser og åpner stadig nye filialer. Nå styrker vi lederteamet og søker daglige ledere til flere av våre avdelinger i Oslo. Per i dag har vi behov på Lambertseter og Grünerløkka, og vi vurderer også kandidater til kommende etableringer.

Vi ser etter ledere som vil være med å videreutvikle sterke fagmiljøer og skape gode opplevelser for både gjester og medarbeidere.

Om W.B. Samson

W.B. Samson har vært en del av Oslos bybilde i over 130 år. Vi kombinerer stolte håndverkstradisjoner med moderne drift og tydelige kvalitetskrav. Hos oss står gode råvarer, ekte gjestfrihet og faglig stolthet i sentrum.

Vi er en solid og veletablert aktør i bransjen -- med tydelige ambisjoner for videre vekst og utvikling.

Rollen

Som daglig leder får du det helhetlige ansvaret for drift av din filial -- med mål om enestående gjesteopplevelser, et sterkt og motivert team og solide resultater.

Arbeidstiden er variert (dag, kveld og helg), og du er en synlig og aktiv del av hverdagen i avdelingen.

Dine viktigste ansvarsområder

• Lede, utvikle og motivere teamet -- og være et tydelig forbilde i drift
• Sikre topp service og jevn, høy produktkvalitet
• Ansvar for daglig drift, vareflyt og vedlikehold
• Følge opp IK-mat, hygiene, HMS og internkontroll
• Personaloppfølging, bemanningsplanlegging og opplæring
• Resultatstyring: oppfølging av nøkkeltall, kostnadskontroll og forbedringstiltak
• Videreutvikle W.B. Samson-kulturen i det daglige arbeidet

Vi ser etter deg som

• Har ledererfaring fra servering, butikk, hotell eller tilsvarende drift
• Er tydelig, trygg og relasjonssterk -- og får folk med deg
• Forstår hvordan gode resultater skapes gjennom samarbeid og kontinuerlig forbedring
• Har sterk serviceinnstilling og engasjement for både fag og mennesker
• Er fleksibel og trives i et tempo der ingen dager er helt like

Vi tilbyr

• En sentral lederrolle i et solid og velrenommert konsept
• Tett oppfølging og strukturert opplæring fra regionsjef
• Gode muligheter for faglig og personlig utvikling
• Konkurransedyktige betingelser og ordnede forhold
• Et inkluderende arbeidsmiljø preget av engasjement og stolthet

Vi vurderer søknader fortløpende.

Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke. Hos oss er mangfold en styrke.