St. Olavs driftsservice er totalleverandør av støttetjenester til St. Olavs hospital, samt leverandør av tjenester til helseinstitusjoner og andre samarbeidspartnere i helseregion Midt-Norge. St. Olavs driftsservice består av 9 avdelinger og har som målsetting å være best på alle de tjenestene som støtter opp under sykehusets kjernevirksomhet.

I Mat & Café står matglede, matkunnskap og stolthet for faget i fokus. Hver eneste dag sørger vi for at pasienter, pårørende, ansatte og studenter ved St. Olavs hospital kan nyte varierte og nylagde måltider fra frokost til kvelds. Mat & Café er stolte av å lage mye av maten fra bunnen av og benytter en stor del kortreist mat. Avdelingen er sertifisert etter standarden NS-EN ISO 9001:2015.Vi er i dag omtrent 100 ansatte, og har både forsyningskjøkken, senterkjøkken, caféer og catering.

Vår visjon er «Mat & Café skal bidra til at måltidene er dagens høydepunkt».

Det søkes etter en seksjonsleder som skal lede avdelingens virksomhet i psykisk helsevern, ved Nidaros DPS, Akuttbygget og Sikkerhetsbygget. Foreløpig arbeidssted er Østmarka. Stillingen inngår i avdelingens lederteam og rapporterer til avdelingsleder. Ønsket tiltredelse er 15. september 2025.

Arbeidsoppgaver

Totalansvar for personal, økonomi og fag
Kvalitetsarbeid -bidra til matkvalitet/-trygghet
Rapportering innen ansvarsområdet
Bidra til effektiv og god forvaltning av ressursene
Levere mat i henhold til avtale, videreutvikle seksjonen og tjenesten, samt markedsføring av tilbudet
Delta i produksjonen ved behov, i tillegg til å utføre lederoppgaver

Kvalifikasjoner

Minimum 5 års erfaring med personalansvar, fortrinnsvis store personalgrupper
Kokk med fagbrev eller høyskoleutdanning innen fagområdet ernæringskokk/restaurantkokk
Lederutdannelse er en fordel, men ikke et krav
Må ha kjennskap til og erfaring fra storkjøkkendrift/restaurantdrift
God økonomiforståelse
Beherske IKT
Kjennskap til kvalitetsarbeid innen fagområdet er en fordel
Dokumentasjon på plettfri vandel

Personlige egenskaper

Du har stor interesse og engasjement for mat og ernæring
Du evner å motivere, inspirere og utvikle de ansatte
Du har stort engasjement og god arbeidskapasitet
Du er løsningsorientert, serviceinnstilt og innehar gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
Du er god på teamarbeid og bidrar til et godt arbeidsmiljø både blant ansatte og kolleger
Du er en god relasjonsbygger og ønsker å bygge og ivareta relasjoner med egne ansatte og eksternt ut mot kunder

Personlig egnethet vektlegges

Vi tilbyr

Et godt og inkluderende arbeidsmiljø
Muligheter for personlig og faglig utvikling i et spennende fagmiljø
Lønn i henhold til gjeldende overenskomst
Gode ansattavtaler, blant annet personalhytter og innen idrett og kultur
Gode pensjons- og forsikringsordninger

Kontaktinformasjon

Gunnar Kvamme, Avdelingssjef, 92626203, gunnar.kvamme@stolav.no

Arbeidssted

Østmarkveien 15
7040 Trondheim

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: St. Olavs hospital

Referansenr.: 4952433183
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 08.06.2025

Informasjonskapsler på arbeidsplassen.no

Rapporter annonse