Vi søker seksjonsleder til avdeling Mat & Cafè

St. Olavs driftsservice er totalleverandør av støttetjenester til St. Olavs hospital, samt leverandør av tjenester til helseinstitusjoner og andre samarbeidspartnere i helseregion Midt-Norge. St. Olavs driftsservice består av 9 avdelinger og har som målsetting å være best på alle de tjenestene som støtter opp under sykehusets kjernevirksomhet. 

I Mat & Café står matglede, matkunnskap og stolthet for faget i fokus. Hver eneste dag sørger vi for at pasienter, pårørende, ansatte og studenter ved St. Olavs hospital kan nyte varierte og nylagde måltider fra frokost til kvelds. Mat & Café er stolte av å lage mye av maten fra bunnen av og benytter en stor del kortreist mat. Avdelingen er sertifisert etter standarden NS-EN ISO 9001:2015.Vi er i dag omtrent 100 ansatte, og har både forsyningskjøkken, senterkjøkken, caféer og catering.

Vår visjon er «Mat & Café skal bidra til at måltidene er dagens høydepunkt». 

Det søkes etter en seksjonsleder som skal lede avdelingens virksomhet i psykisk helsevern, ved Nidaros DPS, Akuttbygget og Sikkerhetsbygget. Foreløpig arbeidssted er Østmarka. Stillingen inngår i avdelingens lederteam og rapporterer til avdelingsleder. Ønsket tiltredelse er 15. september 2025.

Arbeidsoppgaver

• Totalansvar for personal, økonomi og fag
• Kvalitetsarbeid -bidra til matkvalitet/-trygghet
• Rapportering innen ansvarsområdet
• Bidra til effektiv og god forvaltning av ressursene
• Levere mat i henhold til avtale, videreutvikle seksjonen og tjenesten, samt markedsføring av tilbudet
• Delta i produksjonen ved behov, i tillegg til å utføre lederoppgaver

Kvalifikasjoner

• Minimum 5 års erfaring med personalansvar, fortrinnsvis store personalgrupper
• Kokk med fagbrev eller høyskoleutdanning innen fagområdet ernæringskokk/restaurantkokk
• Lederutdannelse er en fordel, men ikke et krav
• Må ha kjennskap til og erfaring fra storkjøkkendrift/restaurantdrift
• God økonomiforståelse
• Beherske IKT
• Kjennskap til kvalitetsarbeid innen fagområdet er en fordel
• Dokumentasjon på plettfri vandel

Personlige egenskaper

• Du har stor interesse og engasjement for mat og ernæring
• Du evner å motivere, inspirere og utvikle de ansatte
• Du har stort engasjement og god arbeidskapasitet
• Du er løsningsorientert, serviceinnstilt og innehar gode samarbeids- og kommunikasjonsevner
• Du er god på teamarbeid og bidrar til et godt arbeidsmiljø både blant ansatte og kolleger
• Du er en god relasjonsbygger og ønsker å bygge og ivareta relasjoner med egne ansatte og eksternt ut mot kunder

Personlig egnethet vektlegges

Vi tilbyr

• Et godt og inkluderende arbeidsmiljø 
• Muligheter for personlig og faglig utvikling i et spennende fagmiljø
• Lønn i henhold til gjeldende overenskomst
• Gode ansattavtaler, blant annet personalhytter og innen idrett og kultur
• Gode pensjons- og forsikringsordninger
  

Kontaktinformasjon

Gunnar Kvamme, Avdelingssjef, 92626203, gunnar.kvamme@stolav.no

Arbeidssted

Østmarkveien 15
7040 Trondheim

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: St. Olavs hospital

Referansenr.: 4952433183
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 08.06.2025