St. Raw i Fredrikstad søker Sushikokk -- brenner du for rå perfeksjon?

Vil du være med og forme en av Fredrikstads mest spennende matopplevelser? St. Raw er en stilren og stolt asiatisk-inspirert restaurant med fokus på sushi, råvarekvalitet og kreativitet -- og vi søker nå deg som ønsker å bli en del av vårt kjøkkenteam som sushikokk.

Om stillingen

Som sushikokk hos St. Raw blir du en nøkkelperson i et innovativt og energisk kjøkken. Dine hovedoppgaver vil være:

Tilberedning av sushi og sashimi av høyeste kvalitet.
Ansvar for mise en place, råvarehåndtering og presentasjon.
Ivareta hygiene og kjøkkenrutiner i henhold til gjeldende standarder.
Samarbeide tett med kjøkken- og serviceteam for å skape en sømløs gjesteopplevelse.
Bidra til utvikling av menyer og nye retter.

Vi ser etter deg som

Har erfaring med profesjonell sushitilberedning -- minimum 1--2 år.
Har sans for smak, balanse og visuell presentasjon.
Arbeider raskt, rent og strukturert -- også i hektiske perioder.
Er lidenskapelig, pålitelig og en lagspiller.
Trives i et ungt og ambisiøst team.
Snakker svensk, norsk eller engelsk.

Vi tilbyr

Et kreativt arbeidsmiljø i en restaurant med tydelig profil og høye ambisjoner.
Mulighet for faglig utvikling og påvirkning i kjøkkenets uttrykk.
Konkurransedyktig lønn og gode vilkår.
En del av et sammensveiset team der arbeidsglede står i sentrum.

Sted

St. Raw -- Storgata 8 Fredrikstad, Norge

Oppstart

Etter avtale -- gjerne så snart som mulig etter 1 september

📬 Søknad

Send CV og en kortfattet søknad til charles@chowcompany.no
Spørsmål? Ta kontakt med oss på 92408800

St. Raw -- Rått, rent og kompromissløst.
Vi gleder oss til å høre fra deg!

Informasjonskapsler på arbeidsplassen.no

Rapporter annonse