Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som er strukturert, har godt humør og vil lære mer. Erfaring fra restaurantkjøkken er en fordel, men ikke et krav -- det viktigste er at du er lærevillig, takler stress og er engasjert.

Arbeidsoppgaver

Forberedelser og råvarehåndtering: Skjære og tilberede fisk, fritere, grønnsaker og andre ingredienser etter våre oppskrifter og IKMAT-rutiner.
Mise en place: Sørge for at alle stasjoner er klargjort før åpning, fylle på ingredienser under service og rydde fortløpende.
Rydding og renhold: Vaske, rengjøre og vedlikeholde arbeidsutstyr, kniver og skjærebrett. Sørge for orden på kjøkkenet og at alle hygienekrav overholdes.
Lagerstyring: Mottak og kontroll av varer, merke-dato, plassering i kjøl/frys og varsle om lavt varelager eller avvik.
Unngå matsvinn: Holde oversikt over holdbarhet, bruke rester etter <<først inn, først ut>>-prinsippet og kaste minst mulig.
Bidra til et godt arbeidsmiljø: Arbeide strukturert, hjelpe kolleger ved behov og bidra til at kjøkkenet preges av godt humør og samarbeid.

Vi tilbyr

Konkurransedyktig lønn: Fast månedslønn eller timelønn etter erfaring, samt bonusordning ved godt arbeidsbidrag.
Gode arbeidstider: Fast turnus hvor du har forutsigbare vakter på dag- og kveldstid (ingen nattevakter). Fleksibilitet ved behov og mulighet for ekstra vakter om du ønsker.
Måltider på jobb: Gratis sushi- og kjøkkenmat under vakter.
Trivelig arbeidsmiljø: Et ungt, entusiastisk team med fokus på kvalitet.
Personalrabatt: Rabatt på hele menyen for ansatte.
Fast ansettelse: Vi ser etter en som kan bli en del av oss på lang sikt, med mulighet for å vokse i selskapet.

Informasjonskapsler på arbeidsplassen.no

Rapporter annonse