Barsjef søkes / Bar Manager Wanted

Hva vi ser etter

Du har:

• Minimum 5 års bar- eller ledererfaring fra samme bransje -- ingen snarveier her.

• Kontroll på alt fra bestillinger og bemanning til budsjetter og barteknikker.

• Evne til å bygge kultur, motivere folk og holde hodet kaldt når alle andre svetter.

• Et øye for kvalitet, detaljer og driften som får hjulene til å gå smooth.

You have:

• A minimum of 5 years' experience in bar operations or a leadership role within the same industry -- no shortcuts here.

• Full control of daily operations, including staffing, ordering, budgeting, and bar techniques.

• Strong leadership skills and the ability to motivate a team while staying calm under pressure.

• A sharp eye for quality, detail, and efficient operations.

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgaver

• Daglig drift av baren

• Opplæring, utvikling og oppfølging av ansatte

• Menyutvikling, rutiner og løpende driftsoptimalisering

• Varebestilling, kontroll og kostnadsstyring

• Sikre gjesteopplevelser som sitter

Key Responsibilities

• Overall responsibility for the daily operation of the bar

• Training, development, and management of staff

• Menu development, routines, and continuous operational improvement

• Inventory management, ordering, and cost control

• Ensuring consistently high-quality guest experiences

Vi tilbyr

Vi tilbyr

• En nøkkelrolle i et ambisiøst og profesjonelt miljø

• Stor påvirkningskraft og rom for å sette ditt preg

• Gode betingelser for riktig kandidat

• En arbeidsplass med høyt tempo, humor og kollegaer som faktisk liker jobben sin

What We Offer

• A key leadership role in an ambitious and professional environment

• High level of influence and the opportunity to make your mark

• Competitive terms for the right candidate

• A fast-paced workplace with a strong team culture and good humor