Hovmester - Agenturet Restaurant og Bar, Tromsø

Er du lidenskapelig opptatt av service, mat & drikke, og skape minnerike opplevelser for gjestene? Nå søker Agenturet en dedikert og erfaren hovmester til vår restaurant og bar i hjertet av Tromsø.

Om Agenturet

Agenturet er en to-etasjes restaurant og bar midt i Tromsø sentrum med lun atmosfære, historisk sjarm og en variert meny som spenner fra lette lunsjretter til lokale spesialiteter og smakfulle hovedretter. Her skaper vi gode opplevelser – fra hverdag til fest – både inne og i vår populære bakgård gjennom hele året.

Ansvarsområder

• Lede og koordinere servicen i restauranten og baren med fokus på høy kvalitet og gjestetilfredshet.
• Opplæring, veiledning og oppfølging av servicepersonale.
• Sørge for smidig samarbeid mellom kjøkken og servering.
• Gjestekommunikasjon: ta imot gjester, bistå med anbefalinger og sikre en god totalopplevelse.
• Ansvar for servicerutiner, borddekking og logistikk i serveringsområdet.
• Bidra i planlegging og gjennomføring av events og større grupper.

Kvalifikasjoner

• Erfaring fra servering, serviceledelse eller som hovmester/servitør i høyere segment.
• Sterk serviceinnstilling og evne til å skape gode relasjoner med gjester og team.
• Gode kommunikasjonsevner på norsk og engelsk – fler språk er en fordel.
• Strukturert, løsningsorientert og god på koordinering i hektiske perioder.
• Lidenskap for mat og drikke, og et ønske om å bidra til utvikling av service­konseptet.

Vi tilbyr

• En sentral lederrolle i en etablert og populær restaurant & bar i Tromsø sentrum.
• Et kreativt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på kvalitet og gjestetilfredshet.
• Konkurransedyktige betingelser og mulighet til faglig utvikling.
• Varierte arbeidsoppgaver i et dynamisk og sosialt miljø.

Høres dette ut som noe for deg, kan du søke via «Søk nå»-knappen, eller sende CV til paul@utelivpartner.no Merk e-posten med «Agenturet - Hovmester».