Har du lyst til å bidra til et av Oslos mest spennende matprosjekter?

De første leietakerne flyttet inn i bygget denne sommeren, og vår F&B manager Morten fortsetter nå å bygge sitt team. Er du kokk eller pizzaiolo med glimt i øyet og lidenskap for service? Da kan dette være stillingen for deg! Søk allerede i dag på stillingen som:Kokk eller pizzaiolo i 100% stilling

Om bygget og prosjektet

Construction City-prosjektet består av flere bygg med gradvis innflytting fra juli 2025 til mars 2026. Allerede 1. juli 2025 åpnet en stor del av bygget, inkludert to moderne Food Court-moduler med kapasitet på opptil 1100 gjester daglig. I januar 2026 forventes ytterligere 1500 leietakere, og da åpner en komplett Food Court-løsning med seks konsepter og opptil 3500 gjester daglig. I tillegg driver vi flere kaffebarer, to restauranter og et moderne møtesenter i bygget.

Fra 1. november åpner vi alle våre foodcourt-restauranter. Blant annet kan gjestene glede seg til lokale retter fra Lokal , grillretter fra Smokey Flavour og pizza fra Vola. Til disse -- og våre øvrige restauranter i Food Court -- søker vi nå flere kokker som ønsker å jobbe med sitt fag, hovedsakelig på dagtid fra mandag til fredag.

Viktigste arbeidsoppgaver

• Tilberedning av varm mat
• Etterlevelse av våre konsepter
• Menyplanlegging
• Varebestilling
• Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS-rutiner og IK-mat
• Bidra til trivsel på arbeidsplassen for både kollegaer og gjester
• Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester
• Ansvar for oppvask og renhold på kjøkken og i serveringslokalet

Vi ønsker at du

• Har fagbrev som kokk eller bred erfaring fra kjøkken
• Har en sterk serviceinnstilling overfor gjester, oppdragsgiver og kollegaer
• Er positiv, samarbeidsvillig og arbeidsom
• Har genuin interesse for kokkefaget
• Er kvalitetsbevisst og nøyaktig

Vi tilbyr

• En spennende og variert stilling
• Gode muligheter for karriereutvikling
• Kursing og kompetanseheving gjennom vårt Compass Academy
• Konkurransedyktige betingelser
• Et profesjonelt, trygt og godt arbeidsmiljø

Slik søker du

Vi behandler søknader fortløpende og ønsker å starte rekrutteringen så snart som mulig.

Har du lyst til å bidra til et av Oslos mest spennende matprosjekter?

Søk i dag -- vi gleder oss til å høre fra deg!