Kokk m/fagbrev  

Cafè Den Blå Resept søker kokk m/fagbrev 

Mat og ernæringsavdelingen er en viktig del av Servicedivisjonen ved Sykehuset i Vestfold, og består av fem seksjoner. En av disse er personalcafèen "Den Blå Resept" – en sentral møteplass for ansatte og besøkende.
Den Blå Resept er mer enn bare en cafè – det er hjertet av sykehuset, med rundt 800 besøkende hver dag.Her tilbys varme og kalde lunsj- og middagsretter, samt mat til møter og tilstelninger. Cafèen betjenes av et team på 10,5 årsverk inkludert leder, og nå trenger vi deg som kan bidra med innsats, smil og godt humør!

Vi søker:
En kokk med fagbrev til fast stilling, samt en kokk med fagbrev til svangerskapsvikariat. Oppstart etter avtale.

Hos oss blir du en del av et engasjert team som verdsetter kvalitet, service og godt samarbeid.

 

I Sykehuset i Vestfold HF verdsettes mangfold og inkludering. Medarbeidere med ulik kompetanse, bakgrunn, livserfaring og perspektiv gir gode forutsetninger til å ta vare på hver enkelt pasient og bidrar til godt samarbeid og forståelse. Vi håper du vil søke på stilling hos oss.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon og servering av kalde og varme retter
• Bidra i planlegging av menyer
• Tilberedning av mat til møter og tilstelninger
• Kundebehandling og betjening av kasse
• Varehåndtering og påfylling 
• Oppvask og avfallshåntering
• Hygiene og renhold
• Bidra til et godt arbeidsmiljø og yte god service

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk 
  
• Erfaring fra kantine, café, kjøkken eller tilsvarende relevant arbeid innen mat og ernæring
• Kjennskap til HACCP/ IK-mat og rutiner for hygiene og matsikkerhet
• Beherske bruk av PC som arbeidsverktøy, inkludert bestillingssystemer, registrering og enkel dokumentasjon
• Gode samarbeidsevner og serviceinnstilling
• Evne til å arbeide selvstendig og strukturert i et travelt miljø
• Gode kommunikasjonsferdigheter i norsk (skandinavisk) både muntlig og skriftlig.
• Det forutsettes oppholds- og arbeidstillatelse i Norge

Personlige egenskaper

• Trives med å yte god service
• Du er positiv, engasjert og har godt humør
• Du liker å jobbe med mennesker og har gode samarbeidsevner
• Du er strukturert og har evne til å holde oversikt i en hektisk hverdag
• Du tar ansvar og viser initiativ
• Du er fleksibel og tilpasningsdyktig
• Du har respekt for rutiner og viktigheten av hygiene og kvalitet
• Du må kunne håndtere stress og høyt tempo

Vi tilbyr

• Fine arbeidstider: mandag–fredag, vakter mellom kl. 07.00–18.30
• Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø
• Varierte oppgaver i en viktig samfunnsrolle
• Mulighet til å gjøre en forskjell i hverdagen til ansatte og besøkende
• Gode låne- og forsikringsordninger hos KLP
• Alle ansatte ved sykehuset omfattes av gruppelivsforsikring, reiseforsikring ved tjenestereiser, ulykkesforsikring - fritid og yrkesskadeforsikring
• Gode velferdsordninger, med blant annet bedriftsidrettslag og personalhytter
• Tilsetting skjer på de vilkår som til enhver tid fremgår av gjeldende lover og forskrifter, overenskomster og øvrig reglement
• Som ansatt ved Sykehuset i Vestfold HF vil du bli medlem av kollektive pensjonsordningen i KLP, og
  trekkes 2 % i pensjonsinnskudd. Les mer om offentlig tjenestepensjon på www.klp.no

Informasjon til deg som søker stilling:

Opplysninger om deg kan bli offentliggjort selv om du har anmodet om ikke å bli ført opp på søkerlisten. Dersom anmodningen ikke blir tatt til følge, vil du bli varslet om dette.

Vi ber alle søkere vedlegge dokumentasjon på utdanning, attester på arbeidserfaring og eventuelle spesialistgodkjenninger. Dette for å dokumentere kvalifikasjoner som er oppgitt i CV, og til lønnsfastsettelse. Vi minner om at alt arbeid etter fylte 18 år kan være relevant ved ansiennitetsberegning.  

Kontaktinformasjon

Bente Eftedal Bomholt, Avdelingssjef, +47 980 97 723

Arbeidssted

Halfdan Wilhelmsens alle 17
3103 Tønsberg

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Sykehuset i Vestfold HF

Referansenr.: 5060768510
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 02.02.2026