Restaurantsjef, Shiftleaders, Servitører og Bartenders søkes til Barlotta -- Oslos nye italienske perle!

Er du klar for en sommer full av god stemning, italienske smaker og magiske øyeblikk? Barlotta åpner dørene på Solli Plass i juni 2026 -- og vi leter etter deg som vil være med fra aller første dag!

Vi søker både sommervikarer og fast ansatte -- heltid og deltid -- til et sted som kommer til å bli Oslos nye favoritt. Barlotta er en helt ny, moderne italiensk restaurant der klassiske smaker møter innovative cocktails i en atmosfære som oser av storbyvibe. Her blir det pulserende, lekent og fullt av gode opplevelser -- akkurat slik vi vil at gjestene (og du!) skal ha det.

Vil du være en av våre stjerner?

Vi søker servitører, bartenders og shiftleaders som kan starte opplæring snarlig. Ser du etter en arbeidsplass med:

Et arbeidsmiljø hvor vi jobber som et lag
Fokus på fellesskap og arbeidsglede
Et sterkt ønske om å skape opplevelser gjestene aldri glemmer

Da kan du være akkurat den personen vi ser etter!

Vi trenger hele teamet på plass fra dag én og gjennom hele sommeren, så fleksibilitet og tilgjengelighet er viktig. Bak oss står en solid og erfaren organisasjon -- her får du trygghet, god opplæring og et sted du kan vokse.

Hvem er du?

Elsker du å stå "på scenen"? Trives du når du kan få folk til å smile og gi gjestene litt mer enn de forventer? Har du glimt i øyet og en naturlig varme? Perfekt!

Hos oss er det ikke CV-en som er viktigst -- det er personligheten. Våre verdier er:

Fremoverlent
Lidenskapelig
Uformell
Profesjonell

Kjenner du deg igjen i disse, vil du passe rett inn.

Du vil trives hos oss hvis du kjenner deg igjen i dette:

Du elsker å skape gjesteopplevelser i verdensklasse

Er nysgjerrig og stadig liker å lære nye ting

Ser etter en arbeidsplass hvor du kan jobbe både kvelder, helger og minimum 2 skift pr uke

Håndterer stress og elsker å jobbe i høyt tempo

Er fleksibel og tilpasningsdyktig

Er glad i teamwork

Er over 20 år (for å bli servitør og bartender hos Barlotta, krever vi at du er over 20 år på grunn av kravene knyttet til alkoholservering)

Arbeidsoppgavene går ut på:

Skape gjesteopplevelser i verdensklasse gjennom hele besøket

Ha god kunnskap om innholdet i våre menyer

Anbefale og servere de beste råvarene fra Italia

Være en god kollega og initiativtaker

Aktivt bidra til et godt og trygt arbeidsmiljø

Vi tilbyr:

Gode muligheter for utvikling -- herunder grundig opplæring og løpende kurs om service, mat og vin

Meget konkurransedyktige lønnsbetingelser

Store karrieremuligheter, slik som lederutvikling

Mulighet til å påvirke egen lønn ved å ta kunnskapstester

Vi rekrutterer fortløpende, og oppstart er etter avtale.

Hvis du har noen spørsmål angående jobben, ikke nøl med å ta kontakt med oss!

Vi gleder oss til å høre fra deg!

Husk å følge med i søppelpostfilteret under rekrutteringsprosessen, i tilfelle noen av e-postene våre blir borte der. Vi behandler kun søknader som blir sendt gjennom vårt digitale rekrutteringssystem og vi vurderer kun kandidater som laster opp både CV og søknadsbrev.