Assisterende kjøkkensjef / Souschef søkes til Paa Bordet AS

Paa Bordet AS er en av Innlandets ledende catering- og eventaktører, med over 20 års erfaring. Vi holder til i Håkons hall og i samarbeid med Olympiaparken har vi mange store arrangementer, konserter, idrettseventer og selskaper.

Fra vårt kjøkken i Håkons Hall leverer vi matopplevelser til alt fra små private selskaper til noen av regionens største publikumsarrangementer.

Paa Bordet har 14 faste ansatte, mange med høy kompetanse og lang erfaring i faget. Hos oss er ingen dager er like -- og volum, logistikk og tempo er en del av hverdagen.

Paa Bordet leverer mat og drikke til mange store arrangementer som for eksempel:

Birkebeinerarrangementene, Peer Gynt, Melodi Grand Prix 2026, Landsskytterstevnet innendørs, World Cup-arrangementer, turneringer, konserter og eventer mm.

Vi søker nå en operativ og strukturert assisterende kjøkkensjef / souschef som vil være med vår kjøkkensjef å videreutvikle vårt kjøkken og våre kokker.

Hos oss får du:

• Svært varierte arbeidsdager

• Store og spennende arrangementer

• Mulighet til å påvirke drift og utvikling

• Ansvar for opplæring av lærlinger

• Et sterkt fagmiljø med høyt tempo

Vi ser etter deg som:

• Har lidenskap for mat og faget med fagbrev som kokk eller tilsvarende erfaring

• Trives med ansvar og ledelse

• Vil være med og videreføre og utvikle våre konsepter

• Er strukturert og løsningsorientert

• Kan veilede og motivere våre medarbeidere

• Behersker norsk muntlig og skriftlig

Vi tilbyr:

• Et godt arbeidsmiljø med dyktige kollegaer

• Stor mulighet for faglig utvikling

• Veldig varierte arbeidsdager

• Konkurransedyktige betingelser

Arbeidssted: Lillehammer, Håkons Hall

Søknader behandles fortløpende

Oppstart høst 2026