100% fast stilling som kokk ved institusjonskjøkken

Om stillingen: 

Ved Porsanger Helsetun, institusjonskjøkkenet, er det ledig en 100% fast stilling som kokk , og et mulig vikariat.

Arbeidsstedet er et institusjonskjøkken med 6,5 årsverk. Kjøkkenet tilbereder måltider til omkring 90 personer daglig. Til institusjon, til beboere i omsorgsboliger og til middagsombringing til hjemmeboende innbyggere.

Kjøkkenet drifter også en kantine. Som kokk hos oss får du muligheten til å produsere mat fra bunnen av med gode råvarer. Vi har fokus på å lage tradisjonell norsk, samisk og kvensk mat som er kjent for beboerne våre. Den kjente og gode maten vi lager skal gi gode måltidsopplevelser og vekke matminner.

Stillingen er en dagarbeiderstilling med arbeid hver 3. helg

Arbeidsoppgaver:

• Produksjon av frokost, middag, ettermiddagsmåltid, kvelds og spesialkoster.
• Drift av personal- og beboerkantine
• Servering, oppvask, renholdsoppgaver
• Bruk og oppfølging av IK-mat.

Vårt verdigrunnlag:

Porsanger kommune har en godt forankret arbeidsgiverstrategi, der vi vektlegger følgende verdier: 

Samspill

Tillit

Respekt

Åpenhet

Lojalitet

Verdiene skal være styrende for hvordan vi møter våre brukere, innbyggere og hverandre som ansatte i Porsanger kommune

Kvalifikasjonskrav:

• Fagbrev som kokk
• Gode norsk kunnskaper skriftlig og muntlig
• Kjennskap til IK mat

Søkere med relevant erfaring oppfordres til å søke, da lang og relevant erfaring kan veie opp for manglende fagbrev

Ønskede kvalifikasjoner: 

• Erfaring fra institusjonskjøkken og kantinearbeid
• Kunnskap og erfaring med tiltak knyttet til forskrift om forebygging av underernæring i sykehjem og spesialkost til eldre

Vi søker deg som: 

• Er imøtekommende, og har gode samarbeidsevner og viser godt samspill
• Opptrer tillitsvekkende både overfor kolleger og brukere
• Viser respekt for alle mennesker
• Møter brukere og kolleger med åpenhet, og gir rom for forskjellighet
• Viser lojalitet til de beslutninger som blir tatt og de målene som settes

Alle ansatte i Porsanger kommune skal medvirke til kontinuerlig forbedring i sitt arbeid gjennom å omsette kommunens verdier i praksis: Samspill, Tillit, Respekt, Åpenhet og Lojalitet.

Vi kan tilby:

• En variert og spennende arbeidshverdag med faglige utviklingsmuligheter
• Lønn etter avtale
• Gode pensjons og forsikringsavtaler gjennom KLP
• Behjelpelig med å skaffe bolig gjennom Porsanger Boligstiftelse
• Fast ansatte i Porsanger kommune har mulighet til å gå på samisk kurs i arbeidstiden
• Som bosatt i tiltakssonen for Nord-Troms og Finnmark får du redusert personbeskatning, gratis barnehageplass og nedskrivning av studielån med inntil 30 000,- per år

Spørsmål om stillingen:

Søknad på stillingen sendes elektronisk via lenke på denne siden, "søk stillingen".

Spørsmål kan rettes til:

Kjøkkensjef Jan Svane på tlf: 48501621 eller e-post

Helse og omsorgssjef Solveig Skarhol på tlf 92273314 eller e-post

Praktisk informasjon:

• Aktuelle søkere bli innkalt til intervju
• 2 referanser bes oppgitt i søknaden
• Vitnemål og attester må vedlegges søknaden.

Dersom du ønsker å reservere deg fra oppføring på offentlig søkerliste, må dette begrunnes i søknaden. Opplysninger kan bli offentlig, selv om du har bedt om å ikke bli oppført på søkerlista, jfr. Offentlighetsloven § 25. Du vil i så tilfelle bli varslet om dette, og få anledning til å trekke din søknad før publisering av offentlig søkerliste.