Hopp til innhold

🍣🔥 Er du vår nye Sushi Chef

Arbeidsgiver

Xl Management As XL Gruppen Ålesund

Sted

kongensgate 19, 6002 Ålesund

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

Stillingstittel
Sushi Chef
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Skift, kveld og dagtid, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk, skandinavisk eller engelsk
Antall stillinger
2
Arbeidssted
Hjemmekontor ikke mulig

🍣🔥 Er du vår nye Sushi Chef -- faglært kokk med solid erfaring?

Vi er på jakt etter en dyktig og erfaren Sushi Chef som brenner for håndverket, råvarene og presisjonen som følger med sushi-faget. Her får du jobbe i et spennende, kreativt og lærerikt miljø -- hvor kvalitet, tempo og stolthet står i sentrum.

Som kokk hos oss får du varierte arbeidsoppgaver gjennom dagen: fra forberedelser og lunsjservering til kvelds à la carte og ulike selskaper. Du må trives i høyt tempo, elske faget og like å jobbe mot felles mål sammen med et engasjert team.

Har du fagbrev og sterk erfaring innen sushi eller lignende teknisk krevende kjøkken -- og ønsker å videreutvikle deg i et miljø med høye ambisjoner?
Da vil vi veldig gjerne høre fra deg!

🎓 Krav til kompetanse

  • Fagbrev som kokk

  • God erfaring som Sushi Chef / med sushi-produksjon

  • Trives i høyt tempo og takler en hektisk hverdag

  • Kan jobbe skift/turnus

  • Selvstendig, men også en sterk lagspiller

  • Behersker norsk (eller skandinavisk)

Ønsket kompetanse

  • Positiv, effektiv og løsningsorientert

  • Erfaring fra tilsvarende stilling er en stor fordel

  • Gode knivferdigheter og stor råvareforståelse

  • Lidenskap for estetikk, detaljer og kvalitet

💛 Personlige egenskaper

  • Ansvarsbevisst og pålitelig

  • Strukturert, ryddig og selvgående

  • Brenner for å gi gjestene en minneverdig smaksopplevelse

  • Profesjonell holdning, godt humør og glød for faget

📩 Klar for å bli en del av teamet vårt?

Send søknad og CV til:
📧 kontor@xlgruppen.no
Skriv (restaurant eller kjøkken) i emnefeltet.

Vi gleder oss til å høre fra deg!

Om bedriften

XL-gruppen

XL-gruppen startet med en enkel, men kraftfull drøm:
Å fylle Ålesunds gater med liv, smil og gode smaksopplevelser. En by der både lokalbefolkning og besøkende kan vandre mellom unike møteplasser og oppleve retter laget av lokale råvarer -- servert med stolthet og kvalitet.

Denne drømmen har vokst til virkelighet. I dag er XL-gruppen en suksessrik og veletablert restaurantfamilie i stadig utvikling. Vi består av flere selvstendige restaurantkonsepter, hver med sin egen personlighet, sitt eget særpreg og sitt unike uttrykk -- men alle med samme ambisjon: å levere mat- og drikkeopplevelser av høyeste kvalitet.

Vår visjon er å skape steder der mennesker møtes, trives og lar seg inspirere. Derfor legger vi stolthet i å utvikle lokaler og konsepter som byr på kreativitet, varme, atmosfære -- og opplevelser som gjestene vil huske.

XL-gruppen består i dag av:
XL Diner, Happy Elefante, Milk Bar & Lounge, THE BEAR, Kulinarisk Spiskammer, Foajé og Food Company Catering.

Sektor

Privat

Annonsedata

Rapporter annonse
Stillingsnummer

811fe197-76b7-48f1-acf2-96e9865ae117

Sist endret

20. desember 2025

Hentet fra

Stillingsregistrering

Referanse

811fe197-76b7-48f1-acf2-96e9865ae117

Lignende annonser

Laster lignende annonser