Kokk / Sous Chef – Helt Vilt, Bistro Budapest og ny restaurant i Oslo sentrum

Hva vi ser etter

• Har erfaring fra profesjonelt kjøkken

• Trives i høyt tempo og liker operative dager

• Er strukturert, pålitelig og løsningsorientert

• Har stolthet for faget og et ønske om å levere høy kvalitet

• Samarbeider godt med andre og bidrar til et positivt arbeidsmiljø

• Kommuniserer godt på engelsk. Behersker du et skandinavisk språk er det en fordel

Arbeidsoppgaver

Arbeidsoppgaver

• Tilberede og presentere mat

• Delta i den daglige driften av kjøkkenet

• Produksjon og klargjøring av råvarer til service

• Bidra til høy kvalitet og effektiv gjennomføring under service

• Følge rutiner for IK-mat, hygiene og matsikkerhet

• Samarbeide tett med resten av kjøkkenteamet

• Bidra til et positivt arbeidsmiljø og en sterk lagfølelse

Vi tilbyr

• Spennende stillinger i et restaurantkonsept i sterk vekst

• Muligheten til å jobbe med kvalitetsråvarer, viltkjøtt og sesongbaserte menyer

• Et ambisiøst, jordnært og energisk arbeidsmiljø

• Dyktige kollegaer og et sterkt fagmiljø

• Gode muligheter for faglig og personlig utvikling

• Mulighet til å utvikle seg videre internt i virksomheten

• Arbeid ved både Helt Vilt og Bistro Budapest, to veletablerte restauranter med hver sin unike profil

• Muligheten til å bli med på åpningen og utviklingen av vår nye restaurant i Oslo sentrum

• Konkurransedyktige betingelser