Kantineleder

Er du brennende opptatt av kvalitet i alle ledd, genuint interessert i å yte minnerik service, og brenner du for å lage god mat og drikke? Vil du i tillegg være med å sette Compass Group på kartet over den beste leverandøren av måltidtjenester? Da vil vi gjerne ha med deg på laget!

Vi søker en faglig sterk og serviceorientert kantineleder til en av våre kantiner i Skien.
 

• Skape og opprettholde en positiv kultur for både kollegaer, leverandører og kunder, gjennom å være en tydelig rollemodell og engasjerende leder.

• Fremme et trygt, inkluderende og sosialt arbeidsmiljø, og etterleve våre HMS-mål med ekte tilstedeværelse.

• Inneha det overordnede ansvaret for all produksjon på kjøkkenet.

• Ta ansvar for planlegging, koordinering og gjennomføring av innkjøp i tråd med budsjett og kvalitetskrav.

• Fagbrev som kokk

• Har solid erfaring fra storhusholdning/hotell/restaurant inkl. lederansvar

• Snakker og skriver flytende på et skandinavisk språk

• Har naturlige lederegenskaper og evne til å bygge tillit og samhold i teamet.

• Trives best når du er midt i pulsen og tett på både ansatte og gjester.

• Positiv innstilling, er løsningsorientert og en fremsnakker.

• God økonomisk forståelse og evner å tenke både lønnsomhet og kvalitet

• Kommuniserer tydelig, varmt og samlende – både i hektiske og rolige øyeblikk

• En utfordrende og spennende stilling

• Muligheter for karriereutvikling

• Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy

• Konkurransedyktige betingelser

• Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø

Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag. Ved spesielle anledninger kan arbeidstiden variere utover dette.