Ernæringskokk

Ørland kommune søker kokk til institusjonskjøkken for sykehjem og heldøgns omsorg, med kantinedrift.
Vi har ledig én fast stilling i 50 % fra 20. mai, samt ett vikariat i 100 % frem til 1. september 2026.

Vi søker deg som setter mat og måltider i sentrum
Vi ser etter deg som ønsker å bidra til høy kvalitet på mat og måltider, og som deler vår overbevisning om at mat er hjertet i helsetjenestene ved våre institusjonskjøkken. Gjennom ditt engasjement for næringsrike, velsmakende og hyggelige måltider – preget av gode lukter og liv på kjøkkenet – bidrar du til både god helse og økt livsglede i hverdagen.

Som kokk vil du være en sentral del av arbeidslaget på kjøkkenet. Du bidrar aktivt til arbeidsglede, godt samarbeid og tverrfaglig samhandling på tvers av fagområder i tjenesten, samtidig som du er med på å sikre høy kvalitet i matomsorgen. Ditt engasjement for kontinuerlig forbedring og utvikling er viktig både for den daglige driften og for videre utvikling av tjenestene.

Vi ønsker å bidra til et etablert, dyktig, stolt og serviceinnstilt kjøkkenmiljø. Sykehjemmene i Ørland kommune er Livsgledesykehjem, og vi står midt i en spennende utviklingsprosess knyttet til etablering av helsehus. Her vil institusjonskjøkkenet være en viktig og integrert del av fremtidens helsetjenester.

                                                                       Velkommen med din søknad!

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av varm og kald mat
• Produksjon av spesialkost og dietter
• Lagerlogistikk
• Renhold
• HACCP

Kvalifikasjoner

Vi søker deg som:

• Har fagbrev innen faget, fortrinnsvis som institusjonskokk eller ernæringskokk
• Har relevant arbeidserfaring fra kjøkken
• Har gode norskferdigheter, både muntlig og skriftlig
• Er god på kundebehandling
• Har datakunnskaper
• Har kunnskap om og erfaring med ernæring, spesialkoster og dietter
  

Personlige egenskaper

Vi søker deg som har egenskaper som:

• Godt humør
• Kan jobbe strukturert og prioritert i en krevende arbeidshverdag
• Kan jobbe både selvstendig og er en god lagspiller
• Har evne til både å motta og gi veiledning
• Er kreativ og liker å tilegne seg ny kunnskap
• Er tilpasningsdyktig og kan raskt sette seg inn i nye områder, samt løse oppgaver og utfordringer
• Har kjennskap til bærekraftig kjøkkendrift
• Personlig egnethet vil bli vektlagt
  

Vi tilbyr

• Et godt og positivt arbeidsmiljø
• Mulighet for fagutvikling og videreutdanning
• Lønn i henhold til tariff og lokal lønnspolitikk
• Gode pensjons- og forsikringsordninger
• IA-avtale
  

Kontaktinformasjon

Ann-Karin Stormo Sjøli, Enhetsleder sykehjem og heldøgns omsorg, +47 958 77 040

Arbeidssted

Alf Nebbs gate 1
7160 Bjugn

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Ørland kommune

Referansenr.: 5104043393
Stillingsprosent: 50%
Fast
Søknadsfrist: 10.05.2026