Souschef Naustet Restaurant

Naustet Restaurant søker en faglig sterk og engasjert souschef.
Vi ser etter deg som brenner for faget, ønsker å være med å utvikle restaurantopplevelsen og trives i et hektisk miljø med høye forventninger. Hovedmålet er å tilby gjestene våre en unik og hyggelig opplevelse gjennom mat, service og miljø. Vi ønsker å møte kundens behov og skape øyeblikk av glede -- hver dag.

Vi ser etter deg som:

• Har fagbrev som kokk og relevant erfaring fra restaurant eller hotell

• Er arbeidsvillig, kreativ og faglig sterk innen moderne à la carte

• Er en lagspiller som motiverer og samarbeider godt med kollegaer

• Trives i et miljø med høyt tempo og stor aktivitet

• Jobber strukturert og kvalitetsbevisst

Arbeidsoppgaver:

• Utvikle, utfordre og fornye menyen i samarbeid med servicen og kjøkkensjef

• Sikre høyt matfaglig nivå og ha fokus på matsikkerhet og rutiner

• Yte god gjestebehandling og topp service gjennom matkvalitet

• Fordele arbeidsoppgaver mellom deg selv og øvrig personell

• Ha overordnet ansvar for menyskriving og menyplanlegging

Vi kan tilby:

• En trygg arbeidsplass i et solid, lokalt konsern

• Ordnede arbeidsforhold

• Et inkluderende og hyggelig arbeidsmiljø

• Lønn etter tariff og kvalifikasjoner

• 100 % stilling med annenhver helg

Høres dette ut som en stilling for deg? Da ser vi frem til å motta søknaden din!

Søknad sendes elektronisk ved å klikke på "Send søknad"-knappen. Vi behandler kun søknader som kommer inn via vår rekrutteringsportal. Dette er viktig for å sikre at personopplysninger håndteres i henhold til gjeldende personvernregelverk (GDPR). Søknader sendt på e-post vil derfor ikke bli besvart.