Har du smaken for ledelse? Ta ansvar for 300 gjesters matopplevelse hver dag!

Til teamet vårt på Equinor Harstad søker vi en kjøkkensjef som er klar til å utfordre sin kreative side!

Som vår kjøkkensjef vil du få ansvaret for personalrestauranten med ca. 300 gjester daglig, hvor du vil lede og drifte kjøkkenet. Dine ansvarsområder innebærer personalansvar, kvalitet sikre mat- og drikkeleveransen, og vare- og lagerstyring. Du vil i tillegg være ansvarlig for HMS, HACCAP og IK-mat på enheten. Som kjøkkensjef vil du ukentlig utarbeide en ny og kreativ meny, og sørge for at kvaliteten på mat- og serviceleveransen overgår forventningene til vår kunde og gjester.

Arbeidstid er på dagtid mandag-fredag, et par ganger i året kan det være kvelds arrangement.

Hvorfor skal du velge oss?

• Du vil få muligheten til å utfordre og utvikle dine lederegenskaper.
• Du vil få bruke din kreativitet i menyplanleggingen i samspill med fagavdelingen sentralt, med hovedfokus på bærekraft.
• Teamet vårt er preget av samarbeid, gode kundeopplevelser, høyt tempo og positiv atmosfære.
• Du vil ha en betydningsfull lederrolle som påvirker våre ansatte, gjesters opplevelse og vår matleveranse daglig.

Vi ser etter noen som:

• Har fagbrev som kokk og erfaring fra kjøkkendrift.
• Har erfaring med ledelse i større driftsenheter.
• Er kvalitetsbevisst og resultatorientert.
• Er strukturert med gode digitale ferdigheter og økonomiforståelse.
• Har gode leder og samarbeidsegenskaper, er løsningsorientert og kundefokusert.
• Behersker norsk eller et annet skandinavisk språk, samt engelsk.

Vi ønsker snarlig oppstart og vil vurdere kandidater fortløpende.

Bli en del av vårt team og ta ledelsen som vår nye kjøkkensjef!

I forbindelse med ansettelsesprosessen vil det gjennomføres bakgrunnssjekk. Denne kan blant annet omfatte verifisering og dokumentasjon av identitet, oppholds- og arbeidstillatelser og kompetansebevis for eksempel sertifikater og fagbrev, samt søk i åpne kilder. All fast og midlertidig personell tilknyttet vår kontrakt med kunden vil bli kontrollert mot relevante sanksjonslister og sikkerhetsrelaterte lister.