Er du kokken som ønsker å gi studentene den beste matopplevelsen?

Vi i SiO jobber for at våre studenter skal ha et godt studentliv. Å sikre at studentene kan få sunn, god og næringsrik mat til en rimelig penge er viktig for at de skal kunne rette all sin innsats mot å lese, lære og tenke; ja bli fornuftige mennesker som skal forme fremtidens samfunn. Det er ikke barnemat å være kokk for studenter. Gjestene våre er en krevende gjeng, som forventer mye. Derfor må du og vi stadig fornye oss, tilpasse menyen og ligge langt fremme med tanke på mattrender. Innspill fra deg og dine kolleger er viktig for å sikre at vi hele tiden tilfredsstiller denne unge målgruppen. Vi håper du synes det er en like spennende utfordring som oss, og at det er noe å vokse på.

Arbeidsgiver: SiO Mat og Drikke AS
Stillingstittel: Kokk

Søknadsfrist: 29.5.26

Antall stillinger: 1

Tiltredelse: 10.8.26

Ansettelsesform: Fast i 90% stilling, 1755 timer inkl. ferie over året. Arbeidstiden kan gjennomsnittsberegnes. Fri mellom jul og nyttår, fri påskeuken og fri hele sommeren fra medio juni til medio august inkl. fem ukers ferie. 

Vi ønsker deg som kan bidra til å skape god stemning på arbeidsplassen og gjøre våre spisesteder til studentenes førstevalg på mat og drikke. Arbeidstid er først og fremst på dagtid mandag til fredag etter oppsatt vaktliste. Vaktene kan variere og våre ansatte må kunne jobbe innenfor tidsrommet 06.00 til 19.00. Per tid er arbeidssted vår kantine på Campus OsloMet i Pilestredet, Bislett, vår avd. 83 - Annas spiseri.

 

Kort fortalt ønsker vi deg som kan bidra til å skape god stemning på arbeidsplassen og gjøre våre spisesteder til studentenes førstevalg på mat og drikke.

 

Kvalifikasjoner:

• Kan lage god mat, både norsk husmannskost og kjente internasjonale retter. Er matfaglig sterk.
• Har fagbrev som kokk eller kan dokumentere din kokkeerfaring
• Må beherske minst ett av de skandinaviske språkene
• Du må kunne jobbe raskt, effektivt og ha en god struktur
• Du må elske gjester og det å skape gode matopplevelser
• Gode kunnskaper om IK-mat/HACCP
• Gode samarbeidsevner og godt humør

  Arbeidsoppgaver:

• Matlaging og produksjon av mat etter faste resepter og menyer
• Kvalitetssikring av salgsprodukter
• Etterfølgelse av IK-mat/HACCP inkl. renholdsplan
• Ansvarlig for høy kvalitet og kundetilfredshet
• Matlaging til selskap og arrangement etter bestilling

Vi kan tilby  

• En mulighet for en utviklende stilling der du kan tilegne deg ny læring
• En arbeidsplass med en ung og meget spennende kundegruppe
• Et hyggelig arbeidsmiljø i en veletablert organisasjon der vi er målrettet, nær og oppfinnsomme.
• Konkurransedyktige betingelser
• Fri i helger og helligdager
• Fri fra medio juni til medio august
• Fri mellom jul og nyttår
• Fri i påsken

Send en kort søknad og CV og fortell om deg selv, din kompetanse, hvorfor akkurat DU er den rette til å begeistre våre studenter.

Har du spørsmål om de ledige stillingene kan du ta kontakt med Områdeleder Mia Lindstad.