Erfaren kokk til Panorama Hotell \& Resort søkes

Vi på Panorama Hotell & Resort leter etter en kokk med fagbrev og god erfaring som brenner for mat, service og gode opplevelser. Vi har som mål å gi hver eneste gjest en "uforglemmelig opplevelse" og det kan kokkene våre gi i form av gode smaksopplevelser gjestene sent vil glemme.

Sommer/Sesong arbeider fra mai til og med september 2026 for å starte med, men mulighet til å få fast kontrakt etter det er behov fra begge sider etterpå.

Hva vi ser etter

• Du har fagbrev som kokk og minst 5 års relevant erfaring fra hotell- og restaurantbransjen.

• Du har stor lidenskap for ferske råvarer og lokalmat, og trives med å eksperimentere på kjøkkenet.

• Liker å samarbeide i et team med andre kollegaer på tvers av avdelingene.

• Du har energi, kreativitet og øye for detaljer og elsker å skape wow-opplevelser for gjestene.

• Syntes det er greit å jobbe turnus (spesielt kveld og helg)

Arbeidsoppgaver

• Utføre arbeidsoppgaver gitt av skiftleder eller sous chef på en effektiv, estetisk og hygienisk forsvarlig måte (IK‑mat).

• Kjenne til og følge hotellets menyer, standarder og kvalitetskrav.

• Samarbeide godt med medarbeidere i kjøkken og restaurant for å sikre helhetlig gjesteopplevelse.

• Bidra aktivt til et godt arbeidsmiljø med positiv holdning og profesjonell fremtoning.

• Ta imot varer ved levering, sette dem på plass og sørge for orden og renslighet i lagerområder.

• Utføre daglig renhold av kjøkkenets lokaler i tråd med rutiner.

• Ha god kjennskap til allergener i mat som produseres, og sørge for korrekt merking.

Vi tilbyr

• Et internasjonalt kjøkken med godt arbeidsmiljø

• Muligheter for å få ansvar etterhvert

• Gode muligheter for å påvirke menyer og komme med innspill

• Gode lønnsbetingelser

• Et engasjert hotellteam som tar vare på hverandre

• En fantastisk lokasjon å jobbe på i nydelige omgivelser