Ønsker du å skape fantastiske matopplevelser i Stavanger?

Vi søker en erfaren Hovmester / Head waiter til vår virksomhet. For både eventer og restaurant. Du vil være ansvarlig for å lede serveringspersonalet og sikre at gjestene mottas med høy service og profesjonalitet. Arbeidstiden er variert men hovedsakelig kveld og helg. Du vil jobbe tett med vinkelner og restaurantsjef med utvikling av restauranten og eventer.

Hovedansvar

• Lede og veilede serveringspersonalet i daglige operasjoner

• Sikre høy servicekvalitet og gjestesatisfaksjon

• Sørge for opplæring og trening av servitørene

• Overvåke matsalens atmosfære og drift

• Løse kundehenvendelser og eventuelle problemer på profesjonell måte

• Ansvar for at serveringsstandard og matsalsetikette følges

• Samarbeid med kjøkken og annet personale

Krav

• Relevant erfaring fra restaurantdrift eller hotell - minimum 4 års erfaring

• Ledelseserfaring og evne til å motivere og veilede et team

• Dypere kunnskaper om vin, drikke og servering

• Utmerket kundservicefilosofi og servicemindighet

• Sterke kommunikasjons- og samarbeidsevner

• Flytende norsk eller engelsk i både skrift og tale

• Profesjonell opptreden og utseende

Vi tilbyr

• En utfordrende og meningsfull stilling

• Mulighet til å arbeide i et dynamisk miljø

• Faglig utvikling og videreutdanning

• Konkurransedyktige betingelser