F&B manager

Vi ser etter en engasjert Kokk som ønsker å bli vår nye F&B manager. Er du lidenskapelig opptatt av å gjøre en reell forskjell i menneskers liv? Da har vi den perfekte muligheten for deg.

Norlandia Care er et team av pionerer. Akkurat nå har vi en ledig stilling klar for en kokk som vil påvirke og inspirere.

Du vil samarbeide tett med Daglig leder og kollegaer.

• Utøve god kundeservice i kjent Norlandia-kvalitet.

• Bidra til gode opplevelser for våre gjester

• Overordnet ansvar for daglig drift av F&B-avdelingen

• Personalansvar: rekruttering, opplæring, bemannings planlegging og oppfølging

• Sikre høy kvalitet på mat, drikke og service

• Økonomiansvar, herunder budsjett, kostnadskontroll og rapportering

• Videreutvikle konsepter, rutiner og arbeidsprosesser

• Sørge for etterlevelse av HMS-, IK-mat- og hygienekrav

• Tett samarbeid med andre avdelinger og ledelse

• Veilede kollegaer

• Relevant utdanning og/eller erfaring innen hotell, restaurant eller servering, fagbrev som kokk

• God økonomi- og forretningsforståelse

• Kjennskap til lover og regler innen matservering

• Gode digitale ferdigheter

• Behersker norsk og engelsk, skriftlig og muntlig 

• Vil være med å videreutvikle vårt servicekonsept

• Er glad I mennesker

• Er faglig engasjert

• Liker å samarbeide og blir lett inspirert

• Tydelig og motiverende lederstil

• Strukturert, løsningsorientert og beslutningsdyktig

• Serviceinnstilt med høyt kvalitets fokus

• Evne til å skape engasjement og godt arbeidsmiljø

• Trives i en operativ lederrolle

• Faglig utviklende arbeidsmiljø

• En spennende og ansvarsfull lederstilling

• 100 % fast ansettelse

• Mulighet til å påvirke og utvikle tilbudet

• Et godt arbeidsmiljø med engasjerte kollegaer

• Konkurransedyktige betingelser

• Utfordrende arbeidsoppgaver 

• Hyggelige og kompetente kollegaer

• Norlandia sine ansattgoder med personalpris på hoteller, treningssentere m.m

• Ledere som er tett på

• Gode forsikrings- pensjonsforhold

• Konkuransedyktige lønnsbetingelser

• Svært gode personalrabatter på Norlandia Hotel Groups mer enn 35 hoteller i Norge og Sverige

Tiltredelse: Etter avtale

Høres dette spennende ut? Da vil vi gjerne høre fra deg! Aktuelle kandidater vil bli intervjuet fortløpende, og vi gjør oppmerksom på at stillingen kan bli besatt før annonsen utløper.

Norlandias historie startet med hotell – og den arven følger oss fortsatt. I dag er Norlandia Care en del av samme konsern som Norlandia Hotel Group, og vi samarbeider tett om drift, service og gjestfrihet. På våre pasienthoteller møtes hotellfaglig kvalitet og helsefaglig trygghet i én og samme opplevelse.

Norlandia Care skal levere tjenester i verdensklasse. Vi møter folk med et smil og stort engasjement fordi vi bryr oss om hver enkelt. Vi sprer glede og bidrar til god livskvalitet gjennom våre handlinger og høye standard. Sammen løser vi utfordringer og ser etter nye muligheter som utgjør en forskjell.