Hovmester, Scandic Fornebu, heltid

Hovmester som er opptatt av genuine møter

I våre restauranter finner du dyktige ansatte som lar sin entusiasme for å lage og servere god mat og drikke skinne i gjennom. Vi har troen på at hver medarbeider har et unikt preg som må utnyttes i møtet med våre gjester. På denne måten får vår service et personlig aspekt som igjen fører til genuine og minneverdige besøk.

Hos oss vektlegger vi et balansert forhold mellom jobb og privatliv ettersom dette medfører positivt arbeidsdriv og høy trivsel. Vi vil hjelpe deg med å finne denne balansen slik at du kan fokusere din energi på å skape hyggelig stemning og å veilede gjestene gjennom menyen.

Dine arbeidsoppgaver som hovmester i Scandic:

• Ta ansvar og delta i den daglige driften samt delegering av arbeidsoppgaver
• Lede og motivere vårt Restaurant/Bankett-team til å yte utmerket service til små og store selskaper, samt hjelpe til å planlegge disse
• Sikre at rutiner blir fulgt og alltid gå foran som et godt eksempel
• Personalledelse
• Delansvarlig for oppgjør
• Du bidrar til avdelingens målsettinger
• Opplæring av nye kollegaer
• Aktiv ledelse og sterk grad av synlighet i avdelningene

Kvalifikasjoner

• Du har tidligare erfaring fra liknande stilling
• Du har gode samarbeids- og lederevner
• Du er god til å holde oversikt og hodet kaldt
• Du har god kjennskap til mat og drikke
• Du snakker engelsk og et skandinavisk språk

Dette er en fast ansettelse på heltid.

Vi verdsetter mangfold og inkludering på arbeidsplassen vår og er interessert i å lære mer om dine behov og eventuelle tilrettelegginger som kan støtte deg i å lykkes i denne rollen. Vi oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.