Vi søker en fagsjef for Skjæring og analyse. Fagsjefen vil lede Animalias pilotanlegg for nedskjæring og analyse av slakt, både faglig, administrativt og økonomisk. Fagområdet består av fagsjef samt sju ansatte med fagbrev i skjæring/kjøttfag. Hovedformålet med nedskjæringen er innsamling av data til ulike formål innen bl.a. markedsregulering og avl. Den skjærefaglige ledelsen skjer i tett samarbeid med skjæreavdelingens formann, som har det operative ansvaret for skjæreaktiviteten.

Sentrale arbeidsoppgaver

Støtte og samarbeide med formann om den daglige driften av skjærevirksomheten, primært å sikre stabil drift og leveranser i henhold til avtaler med våre største kunder
Videreutvikle, synliggjøre og selge vårt tilbud av tjenester, kurs og opplæring
Kundekontakt og representere Animalia i relevante fora
Initiere og bidra til FoU-prosjekter, oppdrag og annen utvikling innen områder som nedskjæring, kalkyler, skjære- og råvarekvalitet, teknologi og automasjon.
Videreutvikle innsamling, utvikle innsikt og tjenester basert på data fra slakting og skjæring.
Personalansvar og oppfølging av medarbeidere
Utarbeide handlingsplan og budsjett, økonomisk oppfølging og fakturering

Ønsket erfaring og kvalifikasjoner

Relevant høyere utdanning, eksempelvis innen husdyrfag, matvitenskap eller næringsmiddelteknologi. Erfaring kan kompensere for utdanning.
God kjennskap til og nettverk fra bransjen, forståelse for verdikjeden fra avl til marked
Relevant erfaring kan være innen kjøttindustri, prosjektledelse, eller produksjonsledelse spesielt skjæring, slakting eller klassifisering
Evne til å håndtere og forene kulturen i produksjons- og kontormiljø
Håndtering av data; gjerne ferdigheter innen statistikk, datavitenskap

Personlige egenskaper

Kommuniserer tydelig og utviser trygghet i rollen som leder for fagarbeidere
Sans for medarbeiderutvikling, motivasjon og utvikling av positiv kultur
Gode samarbeidsevner og bygger relasjoner internt og eksternt
Evne til å balansere daglig drift med faglig og strategisk utvikling
Selvstendig, strukturert og initiativrik, liker å omsette ideer til nye tjenester og prosjekter
God forretningsforståelse

Personlig egnethet vil bli vektlagt.

Vi tilbyr

Gode muligheter for personlig og faglig utvikling
En sentral rolle i et sterkt fagmiljø med engasjerte og kompetente medarbeidere
Sommertidsordning og fleksibilitet i arbeidshverdagen
Gode pensjons- og forsikringsordninger

Informasjonskapsler på arbeidsplassen.no

Rapporter annonse