Kreativ hyttevert / kjøkkensjef (50 %) til Ringkollstua/Fossen Friluft

Vil du bli en del av noe helt spesielt?
Fossen Friluft er et aktivitets- og opplevelsesfirma med base på Ringkollstua i Ringerike. Vi tilbyr naturnære og bærekraftige opplevelser for bedrifter, skoler og privatpersoner -- og tror at naturen er en unik arena for mestring, fellesskap og utvikling. Nå bygger vi Ringkollstua som et levende friluftssenter med mat, arrangementer og gode møter -- og vi trenger deg med på laget!

Hva vi ser etter:

Vi søker en kreativ og driftig hyttevert/kjøkkensjef, som kan ta ansvar for matopplevelsen på Ringkollstua -- både i hverdagen og ved selskaper og events. Du får frihet til å forme menyen, serveringsopplevelsen og stemningen -- og blir en viktig del av utviklingen av stedet.

Arbeidsoppgaver:

Drift av kafé og selskapsservering på Ringkollstua
Lage sesongbasert og bærekraftig mat -- gjerne med sanking fra skogen
Være synlig vertskap for gjester og samarbeidspartnere
Planlegging og gjennomføring av arrangementer og matservering til events
Ansvar for renhold, bestilling og daglig drift
Bidra til konseptutvikling og økt omsetning

Vi ser etter deg som:

Er matglad og sosial -- trives med folk og råvarer
Er initiativrik, strukturert og løsningsorientert
Har erfaring fra kjøkken/servering/arrangement
Har forretningsforståelse og et øye for utvikling
Ønsker å være med å bygge noe nytt og meningsfullt

Vi tilbyr:

En meningsfull og kreativ stilling i vakre omgivelser
Stor grad av frihet og mulighet for påvirkning
Fleksibel 50 % stilling -- med gode muligheter påvirke omfanget og utvikling av egen stilling.

🧩 Om rekrutteringsprosessen:

Vi inviterer aktuelle kandidater til et første intervju. De som går videre, blir med på en praktisk dag på Ringkollstua, hvor vi møtes og jobber sammen i et uformelt og inspirerende miljø. Dette gir begge parter et godt bilde av samarbeidet -- og om vi er rett for hverandre.

Vi bruker cookies

Rapporter annonse