Er du klar for å lede en etablert bar og kafé med hjerte? Gråbein Bar søker ny daglig leder.

Vi søker en trygg, erfaren og langsiktig leder som kan styre både folk, drift og stemning med stø hånd.

Gråbein er en etablert bar og kafé med sterk forankring i nabolaget og en tydelig identitet. Vi er et trygt og inkluderende møtepunkt for stamgjester, naboer og lokalsamfunnet.

Nå ønsker vi en person med både hjerte og hode, som kan kombinere struktur med sjel, og som vil gjøre Gråbein til sitt hjem over tid.

Om stillingen
Som daglig leder får du hovedansvaret for den daglige driften, personalet, økonomien og videreutviklingen av Gråbein. Du blir en viktig del av vårt team og får tillit og frihet til å sette kursen fremover.

Stillingen er 100 % fast, med varierende arbeidstid som inkluderer kvelds- og helgearbeid. Du vil jobbe tett med både eiere og ansatte, og være en synlig og aktiv leder.

Arbeidsoppgaver

Overordnet ansvar for drift og bemanning
Økonomi, lønn og rapportering
Personalansvar: rekruttering, opplæring og oppfølging
Utarbeidelse av vaktplaner
Daglig planlegging og oppfølging av praktiske arbeidsoppgaver
Jobbe i service og delta aktivt i driften
Planlegging og gjennomføring av arrangementer - hvis ønskelig
Ansvar for å sikre gode HMS-rutiner og et trygt arbeidsmiljø
Videreutvikling av konsept, innhold og identitet

Vi ser etter en ansvarsfull, tilstedeværende og voksen person som:

Har erfaring som daglig leder (gjerne fra servering, men ikke et krav)
Evner å tenke langsiktig og helhetlig
Trives med både mennesker og systemer -- og ser sammenhengen mellom økonomi, trivsel og kvalitet
Jobber operativt og liker å være til stede i den daglige driften
Er selvstendig, strukturert og handlekraftig
Har god arbeidskapasitet og tåler at ting skjer på både kvelder og i helger
Er en stødig leder og en god kollega

Hva kan Gråbein Bar tilby deg:

Tillit og frihet til å sette kursen fremover
Mulighet til å forme egen arbeidsdag og arbeidsuke
Mulighet for medeierskap i bedriften på sikt
Personalansvar for veldig dyktige og flotte kollegaer
Verdens beste kunder
Lønn etter avtale

Er dette deg -- eller kjenner du noen som burde vite om denne muligheten?
Send oss en søknad + CV til graabeinmail@gmail.com så snart som mulig.

Vi holder intervjuer fortløpende, og venter gjerne på rett person -- men ønsker oppstart så snart som mulig.

Informasjonskapsler på arbeidsplassen.no

Rapporter annonse