🔪 Er du en kreativ og strukturert kokk som brenner for gode råvarer og smakfulle retter? Ønsker du å jobbe i naturskjønne omgivelser med faglig sterke kollegaer og gjester som setter pris på god mat? Da kan du være den vi ser etter!

Hva vi ser etter

👨‍🍳 Vi ser etter deg som:

Har fagbrev som kokk og noen års erfaring fra hotell- eller restaurantkjøkken
Er stolt av faget ditt og har øye for både smak og presentasjon
Liker å jobbe både selvstendig og i team
Er effektiv, strukturert og har høy hygienestandard
Trives med å levere kvalitet -- også når det er travelt
Har godt humør og et sterkt ønske om å gi gjestene en minneverdig matopplevelse

Arbeidsoppgaver

🍴 Vi søker kokk til vårt hotellkjøkken! 🍴

Arbeidsoppgaver:

Tilberedning av varme og kalde retter til buffet og selskapsservering
Produksjon av 3-retters menyer og à la carte ved behov
Bidra til effektiv drift og høy matkvalitet
Sikre god hygiene og følge IK-mat rutiner
Samarbeide tett med kjøkkensjef og øvrige ansatte

Kvalifikasjoner:

Fagbrev som kokk (ønsket)
Erfaring fra hotellkjøkken eller tilsvarende, gjerne med både buffet og selskapsservering
Strukturert, samarbeidsvillig og serviceinnstilt
Gode kommunikasjonsevner, norsk og/eller engelsk

Vi serverer både buffet og 3-retters middag til hotellgjester og konferansegjester. Arbeidstiden vil variere mellom dag, kveld og helg -- perfekt for deg som liker tempo og fleksibilitet.

Vi tilbyr

🍽 Hva vi tilbyr:

Et kjøkken med fokus på sesongbaserte og lokale råvarer
Varierte oppgaver med alt fra à la carte og selskapsservering til lunsj og frokost
Et lite, sammensveiset kjøkkenteam med høyt faglig nivå
Mulighet for å påvirke meny og utvikle nye konsepter
Gode arbeidstider, stabil arbeidsplass og hyggelige kolleger i hele hotellet
Naturskjønne omgivelser og kort vei til Oslo og Gjøvik

Informasjonskapsler på arbeidsplassen.no

Rapporter annonse