Hopp til innhold

Breakfast Chef, Brakanes Hotel

Arbeidsgiver

Brakanes Hotel

Sted

PROMENADEN 3, 5730 Ulvik

Om jobben

Me Søker etter kokker for 2026 sesongen, me fokuserer stort på lokale råvarer og nyttar i største grad gardane og produsentane rundt oss i regionen. Du blir del av eit større team der gjesten og matkvalitet står i fokus.

Stillingstittel
Kokk restaurant
Oppstart
28. februar 2026
Type ansettelse
Sesong, heltid 100%
Arbeidstid
Skift, dagtid, kveld og natt, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk, engelsk eller skandinavisk
Antall stillinger
5
Arbeidssted
Hjemmekontor ikke mulig

Søk på jobben

Søk snarest mulig

Hva vi ser etter

Som kokk hjå oss, er du:

  • Du er strukturert, organisert og har høg arbeidskapasitet

  • Du har gode samarbeidsevner og trives med eit høgt tempo

  • Du behersker minimum eit skandinavisk språk samt engelsk, skriftlig og muntlig.

  • Du elsker nye utfordringar og er sjølvstendig på jobb

  • Du takler fleire arbeidsoppgåver på samme tid, og gjer deg ikkje før du er i mål.

  • Godt humør og trives å være på jobb samt å være hotellets ansikt utad.

  • Du er serviceinstilt, fleksibel og trives med å jobbe med andre frå fleire kulturar.

  • Du trives i ein varierende arbeidskvardag



Arbeidsoppgaver

Kva skal du jobbe med?

  • Tilberedning og produksjon av mat, Mise en place

  • Diverse oppgaver generelt på kjøkkenet for å støtte daglig produksjon.

  • Daglige sjekklister ved kvart skift

  • Intern og ekstern kommunikasjon med både ansatte, lokale og gjester



Vi tilbyr

Me kan tilby:

  • Varierte arbeidsoppgaver, ingen dag er lik.

  • Eit spennande og sosialt arbeidsmiljø

  • Utviklingsmuligheter innen Fjordtind Hotels

  • Eit meget inklusivt arbeidsmiljø med stor takhøgde

  • Påvirkningskraft til å endre store eller små utfordringer

  • Ein travel men aktiv kvardag i Hardanger, med verdas finaste hotell utsikt


Kontaktperson for stillingen

Andy Barcikowski

Head Chef

90252556

andy@fjordtindhotels.no

Om bedriften

Brakanes Hotel by Fjordtind Hotel er eit historisk hotel, innerst i Hardanger. Med sin historie frå 1860 og dagens 143 rom er hotellet eit av dei største i regionen.

Sektor

Privat

Del annonsen

Annonsedata

Rapporter annonse
Stillingsnummer

ffba3a82-1cd2-48c2-97af-b954be9dc1e6

Sist endret

15. januar 2026

Hentet fra

Stillingsregistrering

Referanse

ffba3a82-1cd2-48c2-97af-b954be9dc1e6

Lignende annonser