Daglig leder - Drammen

Ønsker du å bli daglig leder på vår første avdeling i Drammen?

Vi åpner med stolthet vår første avdeling i Drammen sommeren 2026, og ser etter daglig leder til avdelingen som vil holde til på Brakerøya i nye Drammen helsepark.

Daglig leder vil få ansvaret med å rekruttere og lære opp eget team med assisterende daglig leder og baristaer før åpning av ny avdeling, og jobbe målrettet sammen med laget for å etablere Kaffebrenneriet som ledende aktør i kaffebarmarkedet i Drammen.

Kaffebrenneriet er Norges ledende kaffebarkjede med eget bakeri og brenneri. Vår visjon er Best på kaffe. Sammen vil vi i år gi gjestene våre mer enn 5 millioner kaffeopplevelser servert med kvalitet, kunnskap og lidenskap.

Er du glad i kaffe og liker å jobbe sammen med andre, da er Kaffebrenneriet stedet for deg. Håndverket lærer vi deg, og alt vi kan om kaffe deler vi gjennom vårt eget Kaffeakademi. Lederen i deg videreutvikles i vår Lederskole.

Som daglig leder i egen kaffebar jobber du som engasjert og stolt barista sammen med eget team.

Du fordeler din arbeidstid på butikkjobbing og administrative oppgaver hvor hovedvekten legges i aktiv ledelse.

Daglig leder i Kaffebrenneriet står for rekruttering, motivasjon og utvikling av egne medarbeidere, og som leder er du drivkraften bak å skape et godt team og et trygt og godt arbeidsmiljø. Sammen vil dere jobbe aktivt for å skape gode kundeopplevelser for gjestene våre.

Hos oss vil du bli inkludert i en spennende arbeidsdag i lærerike omgivelser i en markedsledende bedrift, med muligheter for stor personlig utvikling innen ledelse og kaffefaget.

Arbeidsoppgaver:

• Gjennom aktiv ledelse jobber du tett med dine ansatte og skaper arbeidsmiljøet som gir trivsel, faglig stolthet og arbeidsglede
• Du har totalt personalansvar, som innebærer rekruttering, opplæring og oppfølging av eget team
• Sammen med ditt team jobber du målrettet mot best kvalitet på produkter og yter kundeservice med gjesten i fokus
• Hovedbarista med faglig ansvar for brygging av kaffe
• Daglig leder er ansvarlig for drift og jobber mot salgs- og budsjettoppnåelse
• Faste rammer for administrative oppgaver; herunder timelisteplanlegging, bestillinger, lønnskjøring, rapportering, faste møtepunkter med din leder mm.

Hva kan du forvente av oss?

• Bred erfaring og kompetanse som leder innen drift og personalledelse
• Et grundig opplæring- og lederutviklingsprogram
• Faglig påfyll gjennom kurs og ledersamlinger
• Tett oppfølgning av din nærmeste leder
• Et godt og sosialt arbeidsmiljø
• En spennende og utfordrende stilling

Personlige egenskaper:

• Du er et servicemenneske og får energi i møte med gjester og kollegaer
• Du har evne til å lede og motivere andre
• Du er læringsvillig og tar gjerne initiativ
• Du er en lagspiller som liker å spille andre gode
• Du er ansvarsfull, strukturert og selvgående
• Du motiveres av økonomiske resultater

Kvalifikasjoner:

• Kompetanse og erfaring fra lignende bransje er en fordel
• Ledererfaring er ønskelig, men ikke et krav
• Nyutdannede er velkomne til å søke
• Etablerer prøven er ønskelig, og et krav om å ta denne tidlig i ansettelsesforholdet dersom man ikke har denne fra tidligere av