Teamledere
Facilities Management, Mat- og drikke avdeling kjøkken
Sykehusveien 25, 1478 Lørenskog, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Kokk
Oppstart
1. september 2025
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Turnus
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
2
Søk på jobben
Søk senest søndag 20. juli
Vi søker to engasjerte og ansvarsbevisste teamledere til vår voksende seksjon. Vår seksjon har som ansvar å gi matomsorg til inneliggende pasienter på Ahus.
Som teamleder vil du ha betydelig ansvar og stor frihet til å tenke selvstendig. Du vil være delaktig i drift, bemanning, opplæring og overoppsyn med rutiner på 7 avdelingskjøkken og en pasientrestaurant, samt være med på prosjekter og utviklingsarbeid. Du vil samarbeide tett med seksjonsleder og assisterende seksjonsleder for å sikre effektiv drift og høy kvalitet på tjenestene. Arbeidstid er turnus dag/ kveld og hver 3 helg.
Det daglige arbeidet vil blant annet være i pasientrestaurant i vårt helt nye psykiatri bygg. Vi tar i bruk bygget i desember, og pasienter flytter inn i januar 2026. Vi skal i gang med et meget moderne konsept innen psykiatri. Pasientrestauranten vil ha ansvar for 4 måltider pr dag til ca. 130 pasienter men også noe personalmat.
Tiltredelse fra 1. september.
Akershus universitetssykehus HF er en arbeidsplass med stort mangfold. Det er en klar styrke, og avgjørende for å løse våre mange oppgaver innen pasientbehandling, pasientoppfølging, forskning og undervisning. Vi ønsker oss derfor også et mangfold av søkere til ledige stillinger, og oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, uavhengig av identitet og bakgrunn. Arbeidsgiver tar forbehold om endring av arbeidssted, arbeidsoppgaver og ansvarsområde ved behov.
Arbeidsoppgaver
Ansvarsområder:- Motivere, støtte og utvikle dine kolleger
- Planlegge og tilrettelegge for god opplæring av ansatte
- Meny planlegging i samarbeid med vårt produksjonskjøkken
- Innkjøp og lagerkontroll
- Produsere mat i pasientrestauranten
- Ta vare på maten, planlegge godt og være kreativ med råvarene
- Internkontroll
- GAT
- Personalportalen
- EQS
- Oracle innkjøpssystem
- Kostdatasystemet Mathilda, som vil bli implementert i løpet av høsten 2025
Kvalifikasjoner
Vi ser etter deg som:- Relevant utdanning innen kokkefag, ernæring
- Erfaring fra kantine/hotell /restaurant
- Erfaring fra matservering i helsesektoren eller lignende miljøer
- Respekt for mattrygghet og rutiner
Personlige egenskaper
- Har gode lederegenskaper og evne til å drive seksjonen fremover
- Dyktig til å snakke med mennesker og få det beste ut av dem
- Nysgjerrig og nyskapende
- Engasjert og ansvarsbevisst
- Har kundens behov i fokus
- Løsningsorientert med gode kommunikasjonsevner
- Arbeider selvstendig og tar initiativ
- Fokus på kvalitet og kontinuerlig forbedring
- Ønsker å bygge et positivt arbeidsmiljø
Vi tilbyr
Som ansatt ved Ahus vil du spille en nøkkelrolle i å løse vårt viktige samfunnsoppdrag!
Hos oss setter vi stor pris på både din trivsel og ditt engasjement – både på jobb og i fritiden. Hos oss får du tilgang til et rikt og variert kultur- og fritidstilbud som gir deg muligheten til å koble av, ha det gøy og bygge fellesskap på tvers av avdelinger.
Vårt bedriftsidrettslag byr på et bredt spekter av innendørs og utendørs aktiviteter som fremmer trivsel og samhold. I tillegg kan du delta i kor, revygruppe, eller benytte deg av våre ferieleiligheter, hytter og en rekke andre spennende kulturtilbud, rabatter og fordeler.
Ahus har også flere personalbarnehager og alle som har et ansettelsesforhold ved foretaket kan søke plass, uavhengig av hvilken kommune de bor i. Barnehagene ligger i umiddelbar nærhet til vår lokasjon på Nordbyhagen.
Som ansatt kan du leie bolig av Ahus på Nordbyhagen eller Ahus Kongsvinger. Boligene varierer i størrelse fra 1-roms til 4- roms leiligheter i blokker, rekkehus og småhus.
Les mer om alle våre tilbud for våre ansatte her: www.ahus.no/om-oss/ansatte
Kontaktinformasjon
Eva Løveseter Olsson, Seksjonsleder, +4794977497
Arbeidssted
Sykehusveien 25
1478 Nordbyhagen
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Akershus universitetssykehus HF
Referansenr.: 4987042136
Stillingsprosent: 100%
Fast
Startdato: 01.09.2025
Søknadsfrist: 20.07.2025
Kontaktperson for stillingen
Eva Løveseter Olsson
Seksjonsleder
+4794977497
Om bedriften
Akershus universitetssykehus (Ahus) er et lokal- og områdesykehus for ca. 618 000 innbyggere. Hovedoppgavene er pasientbehandling, forskning, undervisning og pasientopplæring. Vi har pasienttilbud innen somatikk, psykisk helsevern og rusbehandling. Tjenestestedet er imidlertid Akershus universitetssykehus HF og innbefatter alle sykehusets lokasjoner. Arbeidsgiver tar forbehold om endring av arbeidssted, arbeidsoppgaver og ansvarsområde ved behov.
«Menneskelig nær – faglig sterk» er vår visjon
Facilities Management er spesialister på sykehusdrift og våre kunder er ansatte, pasienter og pårørende. FM består av 7 avdelinger og innehar høy kompetanse av tjenester og fagområder innenfor: Eiendomsforvaltning og utviklingsavdelingen, Drift og vedlikeholdsavdelingen, Renholdsavdelingen, Mat og drikkeavdelingen, Sikkerhet og serviceavdelingen Logistikkavdelingen, Barnehageavdelingen. Vi er stolt over mangfoldet av etniske kulturer med over 700 flotte medarbeidere.
Vi er her for å skape optimale forhold slik at klinikkene skal kunne ivareta pasientene og gi en best mulig helsebehandling.
Sektor
Offentlig
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
fccfe922-f724-48f4-8a61-240f4e84ad71
- Hentet fra
talentech
- Referanse
d1353a1abdd54deb84b9f1a3660f52fc