Sushikokk/Kjøkkensjef

Arbeidsoppgaver

• Kontroll og klargjøring av material- og varelagre på kjøkken

• Kontroll og organisering av produksjonsprosessen og teamledelse

• Kvalitetskontroll av tilberedt mat

• Samvittighetsfull og korrekt gjennomføring av internkontroll

• Utarbeidelse av liste for tilførsel av nødvendige råvarer og materialer

• Innovasjoner og forslag til ny sushi og relaterte matglede og innovasjoner

Kvalifikasjoner

• Gode erfaring med datamaskinen

• Relevant erfaring fra yrket

• Søkere må beherske norsk muntlig og skriftlig

Personlige egenskaper

• Evne til å arbeide selvstendig og sammen med andre

• Godt humør, god kommunikasjon, fleksibilitet

Vi tilbyr

• Spennende og utfordringer arbeids dag i en god arbeidsmiljø

• Lønn etter avtaleverket