Kokk med lidenskap for italiensk mat

Felloni & Piersante på Sofienberg søker dyktig kokk med lidenskap for italiensk mat!

Felloni & Piersante Sofienberg er en italiensk delikatesse og gastronomi, og vi ser nå etter en engasjert og erfaren kokk som kan bidra med produksjon av ekte italiensk mat til vår disk.

Vi ser etter deg som har lidenskap for italiensk matkultur, gode råvarer og tradisjonelle smaker.

Om stillingen

Vi ser etter deg som har:

• Minimum 3--5 års erfaring fra kjøkken

• God kunnskap om italiensk mat og tradisjoner

• Erfaring med italienske råvarer og tilberedningsteknikker

• Erfaring med sør-europeisk mat er også relevant -- opplæring i italiensk mat kan gis til den rette kandidaten

• Evne til å jobbe effektivt, ryddig og selvstendig

• En positiv og løsningsorientert holdning

• Ønske om å bidra til et profesjonelt og hyggelig arbeidsmiljø

Arbeidet vil hovedsakelig bestå av produksjon av mat til vår delikatesse/gastronomi, med fokus på italienske retter, ferske produkter og høy kvalitet.

Vi tilbyr

• En 40 % stilling, med gode muligheter for utvidelse til 100 %

• En spennende jobb i et etablert konsept i utvikling

• Mulighet til å sette ditt preg på utvalget

• Et hyggelig og lidenskapelig arbeidsmiljø

• Konkurransedyktige betingelser

• Lønn etter erfaring

Er du den rette for oss?

For å søke på stillingen må du være bosatt i Norge. Send CV og en kort søknad til jobb@fellonispekehus.no, så tar vi kontakt for en prat.