Thon Hotel Maritim søker Kokk

Cooly AS/Thon Hotel Maritim

Kongsgaten 32, 4005 Stavanger, Hjemmekontor ikke mulig

Om jobben

Stillingstittel: Kokk
Type ansettelse: Fast, deltid 50%
Arbeidstid: Turnus
Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1

Søk på jobben

Søk senest tirsdag 30. september

Er du glad i å lage mat sammen med andre mennesker i et hektisk miljø? Ønsker du å jobbe et sted med varierte utfordringer hvor du kan få lov til å utvikle deg og være kreativ?Vi søker nå en Kokk til 50% stilling. Arbeidstiden vil være varierende melllom frokost og kveld i henhold til turnus. Hos oss vil du ha spennende dager på jobb hvor du kan få være kreativ og sammen med kjøkkensjefen være med på å utvikle spennende og bærekraftige menyer.

Thon Hotel Maritim er et svært populært hotell med beliggenhet midt i Stavanger sentrum. Hotellet har 180 fargerike og velutstyrte hotellrom i alle kategorier. Vi har 6 moderne møterom med kapasitet for opptil 70 personer, et hyggelig lobbyområde med shuffle-board, lobbybar, en fargerik frokostsal med åpen kjøkkenløsning og et velutstyrt trimrom med byens beste utsikt. Hotellet serverer frokost for opptil 350 gjester, pausemat, lunsj og middag ifm kurs, samt at det gjennomføres selskaper i noen av hotellets lokaler. Vi har høye ambisjoner og du må dele vår målsetning om at Thon Hotel Maritim skal bli Stavanger beste og mest foretrukne hotell.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Vi tilbyr:

Et hyggelig arbeidsmiljø
Mulighet for utvikling videre internt i kjeden
Ansattfordeler

Kontaktperson for stillingen

Somayeh Arab

Kjøkkensjef

+47 451 94 285

somayeh.arab@olavthon.no

Om bedriften

Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.

Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.

Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter mer enn 80 kjøpesentre i Norge og Sverige samt over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.

Sektor: Privat
Nettsted: https://www.thonhotels.no/jobb-i-thon-hotels/

Del annonsen

Annonsedata

Rapporter annonse

Stillingsnummer: f88d37de-1f16-4905-9793-ff2424368c95
Hentet fra: talentech
Referanse: bb2d4aaf9d394370a45c83ecb3db83c8