Er du en av Albatross Camps nye medarbeidere?
Albatross Camps AS
5147 Fyllingsdalen
Om jobben
Stillingstittel
Sitemanager, kokker og kjøkkensjefer
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Antall stillinger
3
Til våre prosjekter i Oslo og sørlandsregionen trenger vi Site-managere og resepsjonsmedarbeidere.
Som Site manager vil du ha ansvar for den daglige driften sammen med kjøkkensjef, resepsjonsmedarbeider og renholdsavdeling. Site-manager rapporterer til avdelingsleder.
Til øvrige prosjekter over hele landet trenger vi kokker/kjøkkensjefer som primært jobber turnus. Turnusene som jobbes er 12/9 eller 14/14. Arbeidet er utfordrende og våre kokker/kjøkkensjefer jobber selvstendig med ansvar for varebestilling, matproduksjon, IK-mat og enkel resepsjonstjeneste.
Vi ønsker å tilby et sunt og variert kosthold for våre gjester, der våre ansatte er viktigste bidragsytere for at dette skal lykkes. Det serveres norsk husmanskost, nye mattrender og matkonsepter utarbeides av konsernets matfaglige team sammen med våre leverandører.
Du bør behersker tekniske verktøy godt, da dette er et arbeidsredskap som blir brukt mye til både kommunikasjon, IK-mat, booking og bestillinger. God kommunikasjonsevne er en viktig egenskap da stillingene krever tett samhandling med kunder og gjester.
Er du selvstendig, lærevillig og ønsker en arbeidsdag som både er utfordrende og utviklende? Send oss din søknad snarest.
Vi ser etter deg som· Ønsker å gi andre en god opplevelse, er kreativ og har arbeidslyst.
· Er kvalitetsbevisst og løsningsorientert.
· Har gode samarbeidsevner og bidrar til et godt arbeidsmiljø.
· Har kunnskap om IK-mat og HMS.
· Kokk/kjøkkensjef - fagbrev som kokk.
· Site-manager - erfaring fra ledelse/resepsjon/husøkonom.
· Gode norskkunnskaper, eller annet skandinavisk språk.
Vi kan tilby· 100% fast stilling.
· Arbeid i rotasjon/turnus og konkurransedyktige betingelser.
· Varierende arbeidshverdager med frihet under ansvar.
· Tett relasjon og kommunikasjon med kunder og gjester.
· Utfordrende arbeidsoppgaver som gir rom for faglig og personlig utvikling.
Om bedriften
Albatross Camps er et av selskapene som går under Toma konsernet.
Tomagruppen er en av de største eiendomsdrift (Facility Management) leverandørene i Norge og Danmark, og er et norsk familieeid selskap. Vi er 4500 dyktige medarbeidere innenfor tjenesteområdene renhold, kantine/personalrestaurant, kontortjenester, vakthold, eiendomsdrift, forpleining og facility management.
Vår visjon er å gi mennesker en bedre arbeidsdag
Sektor
Privat
Nettsted