Vil du jobbe i et av Norges mest spennende restaurantmiljøer? Ambassaden søker nå Servitører, Bartendere og Kokker -- til huset hvor kvalitet står i sentrum!

Ambassaden er en samlingsplass for kokker, servitører og sommelierer som ønsker å utvikle seg i et miljø med kompromissløs kvalitet og høy faglig standard. Våre restauranter er omtalt i Michelin-guiden , og vi bærer stolthet over vår Bib Gourmand-utmerkelse. Vinkjelleren vår er prisbelønt og regnes som en av Norges aller beste.

Vi er et hus med flere konsepter, og vi er alltid på jakt etter de riktige menneskene -- folk som har lidenskap for faget, og som ønsker å bidra til å skape unike opplevelser for våre gjester.

Følg linkene for mer info om våre konsepter:

Ambasaden: https://www.ambassaden.no

Frances Vinbar & Cafe: https://www.frances.no

Vinland Brasserie: https://www.vinlandbrasserie.no

Eero Bar & Restaurant: https://www.eero.no

Hvorfor jobbe hos oss?

• Du blir en del av et miljø i toppsjiktet av norsk restaurantbransje

• Du får jobbe med prisbelønte sommelierer, kokker og ledere

• Du får utvikle deg innen moderne gastronomi og vin på høyt nivå

• Du får ta del i en kultur preget av profesjonalitet & kreativitet

• Du får gode betingelser, strukturert drift og trygge rammer

Vi søker: Servitører

Ambassadører for service og vin i verdensklasse

Som servitør hos oss er du ikke bare en del av serviceflyten -- du er med på å formidle helheten i mat, vin og atmosfære. Du jobber tett med våre sommelierer og får tilgang til en av Norges mest imponerende vinkjellere.

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra kvalitetsrestaurant eller høyservicenivå

• Er en trygg vert med naturlig autoritet og varme

• Har interesse og gjerne erfaring med vinformidling

• Snakker flytende norsk og engelsk

• Ønsker å lære og utvikle deg videre i et ambisiøst miljø

Vi søker: Bartendere

Vertskap med lidenskap for cocktailkunst og gjesteopplevelse

Som bartender hos oss er du en del av hjertet i huset -- en skaper av stemning og smak. Du jobber tett med både servitører og kjøkken, og har en sentral rolle i å levere helhetlige opplevelser til gjestene. Med tilgang til et bredt og eksklusivt utvalg av brennevin, vin og råvarer får du muligheten til å utvikle deg i et faglig sterkt miljø.

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra bar med høyt servicenivå og fokus på kvalitet

• Har lidenskap for cocktails, smakskombinasjoner og presentasjon

• Er utadvendt, effektiv og har en sterk tilstedeværelse bak baren

• Har kunnskap om vin og brennevin -- og vil lære mer

• Snakker flytende norsk og engelsk

• Ønsker å vokse i et miljø preget av profesjonalitet og kreativitet

Vi søker: Oppvaskere

Ryggraden i kjøkkenet -- med sans for orden, tempo og kvalitet

Som oppvasker hos oss er du en helt avgjørende del av driften. Du sørger for at kjøkkenet fungerer sømløst, at hygienestandardene holder toppnivå, og at teamet kan fokusere på det kulinariske håndverket. Dette er en rolle for deg som trives med struktur, tempo og lagånd -- og som ønsker å være en del av et profesjonelt og ambisiøst miljø.

Vi ser etter deg som:

• Har høy arbeidsmoral og er pålitelig

• Jobber raskt, effektivt og med presisjon -- også under press

• Har et øye for orden og hygiene

• Trives i et miljø med høyt tempo og tydelige rutiner

• Er en lagspiller som bidrar til god stemning på kjøkkenet

• Snakker norsk eller engelsk

Vi søker: Kokker

Håndverkere med stolthet, teknikk og smakssans

Våre kjøkken er kreative verksteder med høye krav til kvalitet og presisjon. Vi jobber sesongbasert med fokus på norske råvarer, tekniske ferdigheter og moderne presentasjoner.

Vi ser etter deg som:

• Har fagbrev og/eller erfaring fra kvalitetskjøkken

• Har høy faglig integritet og respekt for råvaren

• Ønsker å utvikle deg under ledelse av dyktige og prisbelønte kokker

• Trives i et miljø med høyt tempo og høye standarder

• Jobber godt både selvstendig og i team

Felles for alle 3 roller:

• Du er faglig sterk, nysgjerrig og dedikert

• Du har stolthet i faget og et ønske om å skape kvalitet

• Du bidrar til det gode arbeidsmiljøet som gjør Ambassaden unik

Søknadsfrist: 14.05.2025
Oppstart: Etter avtale
Søknad og CV sendes til: post@ambassaden.no
Husk å merke hvilken stilling du søker på.