Kokk

Nyvågar ligger idyllisk til rett ved Lofothavet i Kabelvåg. Fra hotellets gode restaurant kan du nyte utsikten over et av Lofotens mest majestetiske fjell Vågakallen og spise smakfulle retter inspirert av lokale og norske mattradisjoner.

Vi er miljøfyrtårn sertifisert (ECO Lighthouse) som innebærer at vi implementerer bærekraftighet i alle ledd, deriblant avfallshåndtering, innkjøp av lokale råvarer etter sesong, forbruk, arbeidsmiljø, ect.

Hotellet har restaurant kapasitet til 70 gjester, et festlokale som rommer 120 gjester og Akevittloftet som har et av verdens største akevittsamlinger.

Nyvågar er åpent året rundt for overnatting. På sommeren har vi åpent for lunsj og middag hver dag mens resten av året åpner vi for gruppebookinger som konferanser, bryllup eller andre arrangementer. På vinteren er vi Lofoten Ski Lodge i samarbeid med Northern Alpine guides og har mange skiturister boende og spisende hos oss. I tillegg har vi Lofotspa med to saunaer, utendør badestamp og relax avdeling.