Kan du kunsten å lage god mat?

Vil du bruke kokkefaget ditt i et viktig samfunnsoppdrag?

Ved Luftforsvarets stasjon Sørreisa er du med på å sikre at soldater og ansatte får gode og næringsrike måltider hver dag. Messa er mer enn et spisested. Den er en viktig møteplass som bidrar til trivsel, fellesskap og beredskap. Hos oss får du kombinere fagkompetansen din med et meningsfylt oppdrag for Forsvaret. Dette er et vikariat med ett års varighet, med mulighet for forlengelse.

Arbeidsoppgaver

Hos oss vil dine arbeidsoppgaver bli:

• Delta i arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
• Ivareta renhold i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll 
• Følge opp kunder
• Ivareta kassafunksjon
• Veiledning av lærlinger i henhold til deres utdanningsmål
• Bidra i varemottak
  

Kvalifikasjoner

For å være kvalifisert for stillingen må du ha:

• Fagbrev som kokk/institusjonskokk
  • Fagbrev innen restaurant og matfag kan etter vurdering kompenseres for manglende fagbrev som kokk/institusjonskokk
• Du må kunne norsk godt, både muntlig og skriftlig
• Den som ansattes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG før tiltredelse (for mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.no)

Det er en fordel om du også har:

• Førerkort klasse B
• Gjennomført førstegangstjeneste

Legg ved attester, vitnemål og førerkort når du søker. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og du må dokumentere godkjenningen

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som er:

• Gode samarbeidsevner
• Er fleksibel, serviceinnstilt og imøtekommende for ovenfor våre gjester
• Evne til både å kunne gi og motta veiledning
• Evne å arbeide selvstendig og strukturert
• Er kvalitet og ansvarsbevisst

Vi legger vekt på personlig egnethet for stillingen. Aktuelle søkere vil bli innkalt til Intervju.

Vi tilbyr

Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment til å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon

• En spennende jobb med et viktig samfunnsoppdrag
  
• Interessante og krevende arbeidsoppgaver
  
• Tilhørighet til et godt fag- og utviklingsmiljø med god kompetanse
  
• Mulighet for inntil 2 timer trening i arbeidstiden pr uke
  
• Medlemskap i Statens pensjonskasse (http://spk.no) som har en av Norges beste pensjonsordninger

Du vil få stilling som fagarbeider med fagbrev, stillingskode 1203, med lønn fra kr. 505 000 til kr. 552 900 per år, avhengig av kvalifikasjoner. Av lønnen trekkes 2% lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.

Ønsker du å bidra til Forsvarets videre utvikling? Da oppfordrer vi deg til å søke. Vi ser frem til å motta din søknad!

Kontaktinformasjon

Ronny Bjørnslett, Kjøkkensjef, 77 89 44 16
Nikolas Øyvind Smalås, Sjef Basestøtte, 948 98 122

Arbeidssted

Reinaksla
9310 Sørreisa

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Forsvaret

Referansenr.: 5166821551
Stillingsprosent: 100%
Vikariat
Søknadsfrist: 08.09.2026