Hotellsjef til nye Torget Restaurant & Hotell

Vi søker etter en engasjert og målrettet Hotellsjef til nye Torget Restaurant & Hotell i vakre Skudeneshavn, som ønsker å drive et unikt hotell- & restaurantkonsept. Vi søker etter en handlekraftig, tydelig og engasjert leder som har evne til å etablere og utvikle et unikt hotellkonsept.

Du bør ha gode samarbeidsegenskaper og evne til å være en synlig talsperson for destinasjonen lokalt og nasjonalt.

Ønsker en som er nøye og kvalitetsbevisst med stor gjennomføringsevne. Samtidig en som kan løse utfordringer på stående fot og dyktig i å samarbeide og motivere med egne ansatte.

Stillings ansvar

Som Hotellsjef er du ansvarlig for resultat, utvikling og ledelse. Du skal bruke din erfaring, kompetanse og ferdigheter for å ivareta, utvikle og støtte ansatte. Viktig med god struktur og evne til å planlegge, gjennomføre mål og strategier.

Arbeidsoppgaver

· Drifts- og ledelsesansvar samt oppfølging av strategi, konsepter og kvalitetsstandard

· Budsjett- og resultatansvar

· Salg- og markedsføring

· Utforming av rapporter, analyser - beslutningsgrunnlag til styret

· Oppfølging av leieforhold også offentlige instanser

· Personalansvar, rekruttering, opplæring, utvikling og oppfølging av medarbeidere

· IK /HMS og tilsvarende systemer for god drift

· Inngåelser av avtaler med leverandører

Kompetanseprofil

· Høyere utdanning

· Ledererfaring

· God på tall og kan vise til gode resultater

· Solid ledererfaring fra hotell, serverings og/eller restaurant-bransjen

· Vedkommende må være operativ, engasjert og til stede i driften.

Ønskede egenskap

· Du er opptatt av å gi gjesten dem unike reiselivsopplevelsen og yter 100% til ditt personal og dine kunden.

· God forretningsmessig forståelse. Både innen økonomi og budsjettsetting.

· En trygg leder som får medarbeidere til å utvikle seg og yte sitt beste. Inkluderende.

· Kreativ med en sterk drivkraft for å stadig utvikle produkt, konsept og organisering

· Resultatorientert med stor handlekraftig

· Evnen til å jobbe selvstendig operativt med prosjekter

Torget Restaurant og Hotell tilbyr

Inspirerende miljø med kompetente og erfarne medarbeidere med driv og energi. Aktivt og engasjert styre pluss ledelse som jobber strategisk. Fantastisk arbeidsmiljø.

Konkurransedyktige betingelser og stor frihet til videre utvikling.

Har du noen spørsmål ang stillingen ta gjerne kontakt med Therese på 915 56 873