Kokk til sommersesongen 2026 – Restaurant, Foodtruck og Catering

Hva vi ser etter

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter en fleksibel og arbeidsom person som trives med en variert hverdag. Vi oppfordrer spesielt lærlinger eller nyutdannede til å søke for å utvide sin bredde og få unik erfaring med profesjonell grill og catering.

• Du er positiv, løsningsorientert og mister ikke humøret når tempoet stiger.

• Du er nøyaktig, renslig og stolt av maten du leverer.

• Du er over 18 år.

• Førerkort kl. B er en stor fordel for å kunne bistå ved foodtruck- og cateringoppdrag.

• Din innstilling og vilje til å lære er det aller viktigste for oss.

Arbeidsoppgaver

• Matlaging og grillhåndtering: Tilberedning av retter med grillen som sentralt verktøy, med fokus på kvalitet og presentasjon.

• Foodtruck og Catering: Ved behov blir du med på laget når vi ruller ut våre mobile enheter til festivaler, bryllup og events. Her får du oppleve pulsen på ulike lokasjoner!

• Prep og mise en place: Sørge for at kjøkkenet og foodtrucken er rigget og klar til rykk.

• Renhold og Matsikkerhet: Følge våre faste rutiner for hygiene, daglig vask og sikker håndtering av råvarer (IK-mat).

• Samarbeid: Jobbe tett med teamet for å sikre at maten holder samme høye nivå, uansett om den serveres på brygga eller fra en truck.

Vi tilbyr

Hva tilbyr vi?

• Varierte arbeidsdager: En unik mulighet til å jobbe både i en etablert restaurant og ute på farten med våre populære foodtrucks eller ute på catering.

• Profesjonell opplæring: Full innføring i våre grillteknikker og logistikken bak catering -- perfekt for deg som vil ha bred erfaring.

• Ferdigheter for livet: Trening i effektivitet, planlegging og teamwork under skiftende forhold.

• Inkluderende miljø: En gjeng som backer hverandre og har det gøy på jobb, med gode lønnsvilkår og byens beste beliggenhet.