Vi har ledig helgestilling som kokk/matkyndig på Luranetunet

Om stillinga
Stillinga er i kjøkkenet på Luranetunet. Stillinga inneber arbeid på dagtid kvar tredje helg. (fredag-søndag) Kjøkenet opna hausten 2022. Produksjonskjøkkenet ligg ved Fusa Bu- og behandlingssenter, kjøkkenet på Luranetunet tek seg av siste produksjon og varmebehandling av middagen før servering samt tillaging av frukost, lunsj, kaffemat og dessert. Du vil være ein del av ei bemanning på to kokkar og to matkyndige. Her har du høve til å delta i utvikling av framtidas tilbod. Du vil få muligheten til å være med å forme og videreutvikle kjøkenet på Luranetunet saman med fagleder.

• Generell kjøkkendrift
• Klargjør frukost, lunsj, middag, kvelds og kaffemat/dessert til avdelingene
• Vera ein ressursperson innan matfag ut mot avdelingane
• IK-Mat og reinhald
• Varemottak
• Vidareutvikle tilbodet innan matomsorg.

• Du har utdanning som kokk eller har matfagleg kompetanse/erfaring
• Du har evne til å arbeide sjølvstendig og team.
• Du har interesse for matlaging
• Du har god norsk munnleg og skriftleg framstilllingsevne

Utanlandsk utdanning må vere godkjend av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (HK-dir): https://hkdir.no/utdanning-fra-utlandet

Eigenskapar
Vi ønskjer deg som:

• Har gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
• Er sjølvstendig og intuitiv
• Er oppteken av kvalitet og fagutvikling
• Er utprega løysningsorientert
• Har evne til å strukturera og koordinera arbeid i ein hektisk kvardag
• Er «serviceminded»

Om Luranetunet bu- og behandlingssenter
Luranetunet rommar 2 korttidsavdelingar, 7 langtidsavdelingar, samt ein serviceavdeling som inneheld reinhalds-, vaskeri-, og  teknisk avdeling.

Luranetunet sin visjon er «Varme og vekst i samspel». Visjonen spring ut av den flotte, overbygde tropehagen på 1300 m2 i sentrum av Luranetunet. Her er det varmt og godt heile året, og aktivitet på både dag- og kveldstid.
Hagen er ein god plass å vere for bebuarar, pårørande og tilsette - og alt anna som veks og trivst når vi legg til rette for det. Ute har vi sansehage med lysthus, bærbuskar, tre og planter.

 Vi tilbyr

• Arbeid i ei eining i utvikling og moglegheit til å vera med å påverka
• Faglege og personlege utfordringar i eit godt og inspirerande arbeidsmiljø med fokus på samarbeid og utvikling
• Varierte og spanande arbeidsoppgåver med fokus på å skape gode måltidsopplevingar for bebuarane våre.
• God pensjonsordning, yrkesskade- og gruppelivsforsikring
• Løn etter gjeldande avtalar
• Personalreglement som er tilpassa arbeidstakerar i ulike livsfaser
• Vi arbeidar for å få etablert heiltidskultur i kommunen

Bjørnafjorden kommune er ein arbeidsplass som verdset likestilling og mangfald, der alle tilsette forpliktar seg til prinsippet om likeverd og bidreg til å skapa eit inkluderande arbeidsmiljø. Vi ønskjer eit mangfald av søkjarar og oppmodar alle kvalifiserte kandidatar til å søkje, uavhengig av kjønn, alder, funksjonsevne, seksuell orientering, etnisk bakgrunn eller livssyn

Etter utløpt søknadsfrist, vil det bli generert ei offentleg søkjarliste med namn, alder, stilling eller yrkestittel og bustads- eller arbeidskommune for kvar søkjar. Det kan gjerast unntak frå innsyn for opplysningar om ein søkjar dersom vedkomande sjølv ber om det. Opplysningar om ein søkjar kan bli offentlege sjølv om ein har kryssa av for å bli unnateke. Dersom anmodningen ikkje vert tatt til følgje vil søkjaren bli varsla om det.

Vi vil aldri be søkjar om å oppgi BANK-ID informasjon i søknadsprosessen.