Vi etter en som:

Har erfaring med å organisere store og små selskaper, inkl. bryllup

Vinkelner eller tilsvarende vol være en fordel

God erfaring fra restaurant arbeid

God til å håndtere gjester med høye forventninger

Kvalitetsbevisst, øye for detaljer, nytenkende

trygg og tydelig leder

God økonomisk forståelse

Ryddig, strukturert og effektiv

Fleksibel og arbeidsom

behersker norsk/skandinavisk språk, samt engelsk

Daglig ledelse av restaurant og øvrig serveringstilbud ved hotellet

Planlegge menyer of drift i samarbeid med kjøkkensjefen og hotellets ledelse

Opplæring og oppfølging av medarbeidere, og bidra til å skape gode team

Yte service i alle ledd og og jobbe for høy gjestetilfredshet

Vaktplan og arbeidsfordeling

Varehåndtering, lagerkontroll og varebestilling

Administrere vinkjeller

Spennende arbeidsplass med mulighet for utvikling og kreativitet

Mulighet for å utvikle vinkart og vinkjeller

Godt og hyggelig arbeidsmiljø

Lønn etter avtale