Vertskap / Butikk- og husøkonomiansvarlig

Hva vi ser etter

● Er svært strukturert, har oversikt og arbeider målrettet

● Har evne til å skape gode gjesteopplevelser og er trygg i møte med mennesker

● Har ledererfaring og kan motivere, følge opp og skape gode arbeidsrutiner

● Trives med variasjon og fleksibilitet, og håndterer sesong- og dagsbehovet igjennom året.

● Har erfaring fra vertskap, renhold, butikkdrift eller servering (fordel, men ikke krav)

● Bor, eller vil bo, på Langedrag eller i umiddelbar nærhet

Arbeidsoppgaver

● Ansvar for vertskap og atmosfære for dagsbesøkende og overnattingsgjester

● Sikre god service -- se og følge opp gjestenes behov gjennom hele oppholdet

● Planlegging og kvalitetssikring av gjesteprogram og opplevelsesflyt

● Ansvar for at rom, fellesarealer og oppholdsrom er rene, innbydende og godt vedlikeholdt

● Lede, fordele og følge opp arbeidsoppgaver i renholdsavdelingen

● Videreutvikle og sikre effektive og kvalitetsbevisste rutiner

● Utvikle og vedlikeholde et godt og bærekraftig varesortiment

● Varebestilling, vareplassering og butikkpresentasjon

● Opplæring av ansatte og tilrettelegging for mersalg

● Bemanningsplanlegging gjennom sesongsvingningene.

● Delta i kjøkkenets turnus ved behov, inkludert servering for leirskole-, helge- og dagsgjester

Vi tilbyr

● En meningsfull arbeidshverdag med ansvar og stort handlingsrom

● En levende arbeidsplass med naturnært miljø, dyr, mennesker og sesongsvingninger.

● Engasjerte kollegaer og et arbeidsmiljø med fokus på kvalitet og trivsel

● Mulighet til å påvirke og utvikle gjesteopplevelsene og stedet videre