Vil du lede en personalrestaurant der kvalitet, service og trivsel står i fokus?

Vi søker Leder til Personalrestaurant

Hver dag kommer 140 sultne gjester til å ønske seg en god lunsj i vår nye restaurant sentralt i Oslo. En moderne personalrestaurant trenger en strukturert og fremoverlent leder. Er det deg?** Hva gjør en Leder Personalrestaurant i Cares?**

Vi søker en person som kan inspirere og motivere medarbeiderne på personalrestauranten Cares driver sentralt i Oslo. Hos oss har vi fokus på god mat, gode råvarer og et godt miljø. Du vil ha det daglige driftsansvaret for restauranten, både når det gjelder personal og økonomi, samt varebestilling og kundeoppfølging.
Vi vil fylle kjøkkenet med arbeidsglede og et uformelt miljø som gir gjestene god service. Hverdagen kan innimellom friskes opp med temadager og morsomme påfunn, og de faglige utfordringene vil være mange og varierte.

Er du lei av å jobbe sene kvelder og ikke kunne delta på lørdagsutflukten? De tidene er forbi! Som Leder Personalrestaurant i Cares har du gunstige arbeidstider -- mandag til fredag, dagtid.

Som leder for personalrestauranten vil arbeidsoppgavene blant annet være organisering av kjøkkenet, deltakelse i den daglige driften på kjøkkenet, daglig produksjon til lunsj, møtemat/selskap, utarbeidelse av arbeidsplaner, varebestillinger og hovedansvar for IK-mat og HMS-rutiner. Du vil også ha personalansvar og ansvar for økonomi og budsjetter. Muntlig og skriftlig norsk er en forutsetning.

Hvem vi ønsker å ha med på laget:

Vår personalrestaurant skal være noe utenom det vanlige -- moderne, fresh og nytenkende. Vi søker deg som virkelig brenner for mat og matlaging, og har som din store ambisjon å gjøre noe unikt med din innsats. For å briljere i din rolle tenker vi at du er en proaktiv og strategisk person som trives med uklanderlig struktur og system.

Som leder er du en person som:

• Setter gjester og ansatte i fokus
• Har erfaring med ledelse og kjøkkendrift (3-5 år i hotell, restaurant eller kantine)
• Har god erfaring med og innsikt i kjøkkenøkonomi med alt det innebærer
• Har fagbrev som kokk
• Er løsningsorientert
• Behersker norsk muntlig og skriftlig

Hva vi tilbyr:

Å være en del av Cares er mer enn bare en jobb; du vil også bli en del av noe større. Du vil tilhøre et team og et selskap som verdsetter deg for den du er. Ditt bidrag har betydning og innvirkning på andre mennesker, og du vil også få mulighet til å utvikle deg.

I tillegg tilbyr vi:

• Mangfoldig og dynamisk arbeidsmiljø
• Lønn etter avtale(basert på erfaring og kompetanse)
• Jevnlig faglig påfyll og gode utviklingsmuligheter
• Arbeidstid er stort sett dagtid

Klar for å være en del av noe større? Send din søknad i dag!