Vi søker kokk/ernæringskokk med fagbrev til vårt produksjonskjøkkenet på Brakerøya 

Hvem er du – og hva kan du bidra med? 
Vi søker deg som ikke bare kan lage god mat – men som også ønsker å gjøre en forskjell for andre mennesker. Du motiveres av å bidra til noe større enn deg selv – og du ser verdien av mat som en del av pasientbehandlingen. 

Hvorfor jobbe hos oss? Til vårt topp moderne produksjonskjøkken på Brakerøya ser vi etter en faglært kokk/ernærings kokk  som brenner for mat, kvalitet og gode opplevelser. Hos oss er maten en viktig del av behandlingen, og vi jobber hver dag for å sikre god ernæring og matglede for pasientene våre. Vi er stolte av å være blant Norges mest moderne produksjonskjøkken, og hos oss er det én ting som står i sentrum; Pasienten er vår gjest og ernæringsbehovet til den enkelte skal dekkes!

Hos oss  får du muligheten til å påvirke pasienters hverdag og helse gjennom mat . Vi har et inkluderende og faglig sterkt arbeidsmiljø, med fokus på utvikling, forbedring og kvalitet og vi trenger deg til å være med og forme fremtidens mattilbud i sykehus.

Hvorfor jobbe i Vestre Viken?

Gjennom kvalitet, trygghet og respekt jobber vi sammen for å gi gode og likeverdige helsetjenester til de som trenger det! 
Som medarbeider i Vestre Viken blir du del av et solid og ambisiøst faglig miljø med varierte arbeidsdager. Vi vektlegger at fagmiljøene skal samarbeide om pasientbehandlingen, utnytte teknologiske muligheter og dele kunnskap og kompetanse mellom de forskjellige behandlingsstedene. 

Vestre Viken ønsker at våre ansatte skal gjenspeile befolkningens mangfold. Vi oppfordrer derfor alle som er kvalifisert til å søke hos oss, uansett kjønn, alder, etnisitet, religion, livssyn, funksjonsnedsettelse og seksuell orientering. Det samme gjelder dersom du har hatt opphold i arbeidslivet.

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av varme og kalde retter etter kok/kjøl-prinsippet
• Bidra til høy kvalitet og god matomsorg i alle ledd
• Delta i utvikling av menyer med fokus på ernæring, smak og valgfrihet 
• Etterleve rutiner for hygiene, kvalitet og matsikkerhet 
• Samarbeide tett med kolleger for å sikre gode leveranser 
• Produksjon av spasialkost og dietter

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk eller ernæringskokk 
• Interesse for ernæring, matomsorg og kvalitet
• Evne til å arbeide strukturert og målrettet 
• Du må kunne gjøre deg forstått på norsk eller annet skandinavisk språk. Både muntlige og skriftlige ferdigheter er nødvendig

I tillegg mener vi det er en fordel om du har:

Erfaring fra storkjøkken 

Personlige egenskaper

Vi ser etter deg som:

• Har en genuin lidenskap for mat og kvalitet 
• Ønsker å bidra til at pasienter får en best mulig opplevelse gjennom mat 
• Er positiv, fleksibel og løsningsorientert i en variert arbeidshverdag 
• Tar ansvar og bidrar aktivt inn i et godt arbeidsmiljø 
• Trives med høyt tempo og tydelige krav til kvalitet 
• Er engasjert, samarbeidsorientert og utviklingsvillig  

Hos oss er hvordan du er som person minst like viktig som hva du kan, derfor legger vi vekt på personlig egnethet ved ansettelsen.

Vi tilbyr

• Ansettelse i et stort helseforetak som ønsker å utvikle og tilby helsetjenester på nye måter
• En arbeidsplass preget av tillit, åpenhet og respekt
• Et innovativt og godt arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kollegaer
• Spennende og varierte arbeidsoppgaver, med muligheter for faglig- og personlig utvikling
• Du blir en del av et viktig samfunnsoppdrag
• Medlemskap i Vestre Vikens Velferdsforening med gode rabattordninger på aktiviteter, kulturarrangement og leie av ferieboliger i inn- og utland
• Ansettelse i en trygg offentlig virksomhet med gode pensjonsordninger hvor vi jobber etter prinsipp om kontinuerlig forbedring

Vestre Viken HF er opptatt av å beholde våre ansatte og tilbyr kompetanseheving og det kan åpne seg andre muligheter for deg internt.
Vil du lese mer om vårt arbeid fremover se: https://vestreviken.no/om-oss/utviklingsplan-2035

Vi gjør oppmerksom på at opplysninger om søkere kan offentliggjøres, selv om det er bedt om konfidensiell behandling. Søkere vil i tilfelle bli forhåndsvarslet om dette.

Kontaktinformasjon

Erlend Eliassen, Seksjonsleder, +4741856444

Arbeidssted

Jacob Borchs gate 10
3004 Drammen

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Vestre Viken

Referansenr.: 5133841684
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 08.06.2026