Kjøkkensjef på Helgelandskysten

Kjøkkensjef søkes til Helgeland Kolonial AS -- Helgelandskysten

Er du en lidenskapelig kjøkkensjef med erfaring fra restaurantbransjen, og ønsker du å være med på å utvikle et spennende og kvalitetsbevisst kjøkken i et av de vakreste områdene i Norge? Helgeland Kolonial AS på vakre Helgelandskysten søker nå en dyktig kjøkkensjef som vil spille en viktig rolle med å utvikle vårt konsept videre.

Som kjøkkensjef hos oss vil du ikke bare ha ansvaret for den daglige driften og kvaliteten på kjøkkenet, men også en viktig rolle i å forme og videreutvikle vårt konsept. Du vil ha stor påvirkningskraft på menyutviklingen og kan være med på å bygge og lede ditt eget team på kjøkkenet. Dette er en unik mulighet for deg som har erfaring, et sterkt engasjement for mat, og som ønsker å være med på å skape noe unikt på Helgelandskysten.

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra restaurantbransjen og solide kjøkkenkunnskaper.

• Har god økonomisk forståelse og kan jobbe kostnadseffektivt.

• Er strukturert, ryddig og løsningsorientert.

• Trives i et hektisk miljø og håndterer utfordringer med ro og profesjonalitet.

• Ønsker å bidra til å utvikle både konseptet og teamet vårt.

Ansvarsområder:

• Daglig drift og ledelse av kjøkken

• Meningutvikling og kvalitetskontroll.

• Opplæring og oppfølging av medarbeidere.

• Varekostkontroll og økonomistyring.

• Sikre at rutiner for IK-mat og HMS følges.

• Bygge og utvikle ditt eget team på kjøkkenet.

Vi tilbyr:

• En spennende stilling med gode utviklingsmuligheter og stor påvirkningskraft.

• Konkurransedyktige betingelser.

• Muligheten til å bo og jobbe i et av de vakreste områdene i Norge, på Helgelandskysten.

• Fleksibel arbeidsstart, men vi ønsker gjerne at du begynner så snart som mulig.

• Hjelp med bopel

Er du klar for å ta neste steg i karrieren, og har du de kvalifikasjonene vi søker? Da vil vi gjerne høre fra deg! Søknader behandles fortløpende, så ikke nøl med å sende din søknad. Vi

Vi ser frem til å høre fra deg!