Avdelingsleder Bakeri

Arbeids- og ansvarsområder vil være:

• Produksjon av brød og bakevarer i henhold til krav om HMS, Kvalitet og mengde

• Optimalisering av produksjon, delta i forbedringsarbeidet

• Inngå som en ressurs i vårt HACCP-team

• Planlegge og fordele arbeidsoppgavene i avdelingen med ca. 15 årsverk

• Personalansvar og oppfølging av avdelingenes ansatte

Kvalifikasjoner:

• Gjerne erfaring fra næringsmiddelindustrien

• Ledererfaring

• Gode datakunnskaper, det er en fordel med kjennskap til M3, men ikke et krav

• Må kunne flytende norsk, muntlig og skriftlig

• God kjennskap til HACCP og være kjent med hygieneregler innen næringsmiddelindustrien

Personlige egenskaper:

• Høy arbeidskapasitet og gjennomføringsevne

• Systematisk og ryddig

• Gode samarbeidsevner

• Initiativrik, med evne til å jobbe selvstendig

• Ønske om å oppnå gode resultater

Vi tilbyr:

Konkurransedyktige betingelser, gode pensjons- og forsikringsordninger.

Arbeidsmiljøet er godt og uformelt, og en stor del av våre ledere og nøkkelpersonell er rekruttert internt, slik at utviklingsmulighetene er gode.

Informasjon om bakeriet:

Bakehuset Martens har i dag både bakeri og konditori. Vi er i gang med å bygge nytt bakeri i Lyseparken i Bjørnefjorden kommune, som er stipulert ferdig 4. kvartal 2026. Vi leverer brød og kaker til dagligvarebutikker i Vestland fylke.

Mer informasjon om oss og bakeriet finner du på: http://bakehuset.no/martens.