Kokker til Sjøhuset sommeren 25
Restaurant Sjøhuset Drift AS
Østre Strandgate 12A, 4612 Kristiansand S, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Kokk
Type ansettelse
Sesong, heltid 100%
Arbeidsspråk
Norsk eller engelsk
Antall stillinger
4
Vi venter en travel sesong på Sjøhuset, og trenger enda flere kokker til vårt kjøkken.
Vi har en spennende a la carte meny, som vi serverer til alle våre 420 sitteplasser fordelt på mange forskjellig avdelinger ute og inne.
Vårt kokketeam er veldig rutinerte og har mange sesonger bak seg. På sommeren blir det imidlertid så mye å gjøre og de trenger ekstra hjelp.
Vi søker deg som er engasjert, pålitelig, løsningsorientert, nøyaktig, flink til å samarbeide, positiv, fleksibel og strukturert.
Søkere må ha erfaring fra arbeid på kjøkken.
Om bedriften
Sjøhuset inne i sitt 43 driftsår, og dermed en av de eldste restaurantene i Kristiansand!
Sjøhuset er stort, og har plass til mange gjester. På en travel sommerdag, kan det være opp til 420 gjester samtidig i restauranten.
Da er det fordelt på flere forskjellige avdelinger.
Den originale restauranten, som ligger inne i bygget fra 1892, er delt inn i Naustet, Sjetta og Vinbaren. Her kan vi ta imot grupper fra 10 personer opp til 80 i egne lokaler.
Havet, med plass til 90 gjester, stod klart i 2013. Og har gitt gjestene mulighet til å nyte gode måltider helt i vannkanten, med fantastisk utsikt, hele året.
På sommerhalvåret åpner bryggen, her er det også plass til 200 gjester, fordelt på to forskjellige avdelinger. Der den ytterste er en brygge helt åpent ut mot havet og naturen, mens den innerste «Bryggestua» har overbygd tak der det også er mulig å sitte om det skulle regne.
Sektor
Privat
Nettsted