Kokk Restaurant Pazzo

Restaurant Pazzo

Tømmerkaia 54, 3732 Skien

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

På Pazzo ønsker vi å gi gjestene våre et pust fra hverdagen – et lite vindu til matkulturen i Italia og Frankrike. Vi lager all mat fra bunnen av, med respekt for råvarer, lidenskap for faget og fokus på detaljer. Inspirasjonen henter vi fra små bistroer i Paris og enkle trattoriaer i Toscana.

Oppstart: Etter avtale
Stillingstittel: Kokk
Type ansettelse: Fast, heltid 100%
Arbeidstid: Skift, dagtid og kveld, alle dager

Hva vi ser etter

• Erfaring fra restaurant eller à la carte-kjøkken

• Gode kokkekunnskaper

• Erfaring med pasta og pizza er en fordel

• Behersker engelsk

Personlige egenskaper

• Lidenskap for mat

• Strukturert og pålitelig

• Takler høyt tempo og stress

• Lagspiller

• Fleksibel

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning og produksjon av retter fra vår meny

• Sikre høy kvalitet på smak og presentasjon

• Jobbe effektivt under service

• Opprettholde orden og struktur på kjøkkenet

• Bidra til et godt arbeidsmiljø

Vi tilbyr

• Et helt nytt og moderne kjøkken (2025) med topp moderne utstyr

• Mulighet til å jobbe med kvalitetsråvarer og fra bunnen av

• Et faglig sterkt og utviklende arbeidsmiljø

• Varierte arbeidsdager i et høyt tempo

• Et sosialt og inkluderende team

• Erfaring fra et ambisiøst restaurantkonsept inspirert av Italia og Frankrike

• Mulighet for videre utvikling og mer ansvar for riktig kandidat

• Hjelp med å finne bolig (ikke dekket)

Om bedriften

På Pazzo ønsker vi å gi deg et pust fra hverdagen -- et lite vindu til matkulturen i Italia og Frankrike.

Her lager vi maten fra bunnen av, med kjærlighet, respekt for råvarene og et lite glimt i øyet. Inspirasjonen henter vi fra små bistroer i Paris og enkle trattoriaer i Toscana -- steder der mat handler om mer enn bare smak, men også om stemning, samtaler og tid sammen.

Atmosfæren hos oss er uformell og varm, med rom for både latter, gode historier og nysgjerrige ganer.

Vi tror på at god mat ikke trenger å være komplisert, bare ekte. Vi åpnet restauranten i 2025 og er et ambisiøst team som tror på å skape de gode opplevelsene rundt bordet.