Studentsamskipnaden søker kokk til Fjelldal

Hva vi ser etter

• Du har fagbrev som kokk, og erfaring i bruk av IK Mat / HACCP. Erfaring fra servicenæringer, restaurant eller kantine vil være en fordel.

• For å lykkes i stillingen er det viktig at du er selvstendig, men også samarbeidsorientert.

• Du er serviceinnstilt og har et høyt fokus på å levere god kvalitet i alle ledd. Du skaper også gode relasjoner til medarbeidere, kunder og samarbeidspartnere.

• Du kan identifisere deg med våre verdier: modig, inkluderende og ansvarlig

Arbeidsoppgaver

Mat og drikke er en viktig del av skole- og kurshverdagen for studenter og ansatte. Nå søker vi en selvstendig, serviceinnstilt og dyktig kokksom skal være med å utvikle vårt nye konsept og opprettholde vårt gode tilbud.

Sammen med vårt team vil du bidra til at avdelingen lykkes med å **levere gode resultater og flott service til våre gjester.**Du vil også bli en del av den daglige driften, og utarbeide spennende og smakfulle matkonsepter.

• Tilberedning av mat, både varm og kald.

• Ansvar for IK Mat og HACCP.

• Bidra til varebestilling, varemottak og varepåfyll.

• Oppvask / renhold.

• Menyutvikling.

• Det er viktig at våre kokker er gode rollemodeller for kolleger og bidrar positivt til arbeidsmiljøet.

Vi tilbyr

Hos oss får du frihet og handlingsrom til å videreutvikle konseptet sammen med et dyktig team.
Du får også varierte og meningsfulle oppgaver på Fjelldal. Du en del av et trivelig og faglig dyktig fagmiljø, som samarbeider godt på tvers av andre avdelinger og studiesteder i landsdelen. Det vil være gode muligheter for både faglig og personlig utvikling.

• Turnusordning

• Konkurransedyktig lønn etter eget regulativ

• Meget gunstig pensjonsordning med maksimale innskuddssatser (din andel er 1% av brutto lønn)