Avdelingsleder vertskap og servering

Bærum kulturhus programmerer og drifter scenene Store Sal, Underhuset, Foajéscenen, Sandvika Teater og Lille Scene. I tillegg er Dans Sørøst-Norge og kulturnæringsnettverket Tanken også en del av Bærum kulturhus sin virksomhet. Vår nyetablerte lunsjrestaurant Rondo ligger i Tankens lokaler på Hamang, og tilbyr også event- og selskapslokaler. I et normalår gjennomføres ca. 600 arrangementer for 120 000 besøkende. Arrangementene spenner over et bredt spekter innen musikk, dans, og teater, fremført av så vel profesjonelle artister som av et aktivt lokalt kulturliv. Hovedoppgaven til Bærum Kulturhus er å utvikle og formidle et bredt og inspirerende kulturtilbud til alle, vi skal også være en profesjonell visningsarena for det lokale kulturlivet. Vi skal by på Norges beste kulturopplevelser.

Vil du lede arbeidet med publikumsopplevelse, servering og vertskap i et av Norges mest ambisiøse kulturhus?
Vi søker en erfaren og engasjert avdelingsleder til å lede vår Front of House-avdeling og som vil være med å videreutvikle Bærum kulturhus som et av landets ledende kulturhus. Servering er en viktig del av vårt tilbud og skal bidra positivt til publikums totalopplevelse. Avdelingen har ansvar for vertskap, servering og publikumsopplevelse ved alle våre scener, og planlegger og gjennomfører arrangementer med mat og drikke – blant annet gjennom vår egen Smak-serie. I tillegg inngår driftsansvar for lunsjrestauranten Rondo, som er en del av tjenestestedets samlede tilbud.

Stillingen inngår i kulturhusets ledergruppe, som sammen har ansvar for å utvikle og koordinere virksomheten på tvers av program, teknisk, økonomi, kommunikasjon, Front of House og Tanken. Som avdelingsleder får du en sentral rolle i videreutviklingen av Bærum kulturhus som profesjonell kulturarena og publikumsinstitusjon.

Arbeidstiden følger i stor grad våre arrangementer og omfatter både dagtid, kvelder og helger.

Arbeidsoppgaver

• Lede og videreutvikle Front of House-avdelingen med ansvar for vertskap, servering, kafédrift og publikumsopplevelse
• Planlegge, bemanne og gjennomføre arrangementer med mat og drikke – blant annet som del av kulturhusets Smak-serie
• Sørge for god opplæring, turnusplanlegging og bemanning av både faste ansatte og timelønnede
• Ha personalansvar og følge opp arbeidsmiljø, trivsel og faglig utvikling i avdelingen
• Utføre administrative oppgaver som utvikling av pristilbud, bestilling av varer, fakturabehandling og kostnadskontroll
• Følge opp artister, produsenter, samarbeidspartnere og leverandører i forkant av og under arrangement
• Være en tydelig og tilstedeværende vert for kulturhusets gjester, publikum og samarbeidspartnere – inkludert billettsalg og publikumsinformasjon
• Ivareta sikkerhet og beredskap i publikumsområdene, herunder evakueringsrutiner og HMS-arbeid
  

Kvalifikasjoner

Vi ser etter deg som har både faglig tyngde og praktisk gjennomføringsevne. Du bør ha:

• Relevant høyere utdanning på bachelor- eller masternivå innen for eksempel kulturledelse, hotell- og restaurantfag, arrangementsledelse eller tilsvarende. Relevant erfaring kan kompensere for manglende formell utdanning
• Solid erfaring fra arrangements-, event- eller restaurantvirksomhet – gjerne i lederrolle med personalansvar
• Erfaring med drift og utvikling av publikumsområder og serveringstilbud – fra daglig kafédrift til større kulturarrangementer
• God økonomiforståelse og erfaring med budsjett, bestillinger og fakturabehandling
• Svært gode kommunikasjonsferdigheter på norsk og engelsk, både muntlig og skriftlig
• God digital kompetanse – gjerne erfaring med systemer som Yesplan, Tixly, Alusta og/eller Visma
• Kjennskap til kultursektoren og forståelse for hva som kreves for å skape gode publikums- og artistopplevelser er en fordel
• Søkere fra land utenfor Skandinavia må ha bestått norskprøve på B2 nivå

Personlige egenskaper

• Er trygg og tydelig tilstede - evner å skape trygghet også i hektiske perioder
• Gode samarbeidsevner, flink med mennesker og initiativrik
• Er serviceinnstilt, fleksibel og profesjonell i møte med både publikum, artister og kolleger
• Har interesse for mat, kultur og publikumsopplevelser, og forstår hvordan disse henger sammen
  
• Kundeorientert med god ordenssans
• Evne til å arbeide systematisk og selvstendig i et hektisk miljø

Personlig egnethet vil vektlegges

Vi tilbyr

• En variert og spennende lederstilling i et av Norges mest ambisiøse kulturhus
• Muligheten til å videreutvikle en viktig publikumsfunksjon i en organisasjon med høy aktivitet og stort spenn i innhold
• En sentral rolle i kulturhusets ledergruppe, med påvirkning på tvers av avdelinger
• Arbeidstid etter avtalt turnus – dagtid, kveld og helg, gjennomsnittsberegning 35,5 t/uke
• Tilgang til kultur- og treningstilbud
  
• Offentlig tjenestepensjon
  

Kontaktinformasjon

Kai Gustavsen, Tjenesteleder, 90 63 99 46

Arbeidssted

Claude Monets alle 27
1338 Sandvika

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Bærum kommune

Referansenr.: 4973221834
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 06.06.2025